| Яйцо куриное | 100 г |
| Творог полужирный 9,0% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 6% | 1046 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 11.9% | 524 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 11.9% | 523 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 14600 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 191.7 мкг | 900 мкг | 21.3% | 13.2% | 469 г |
| Ретинол | 0.183 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.383 мг | 1.8 мг | 21.3% | 13.2% | 470 г |
| Витамин В4, холин | 182.9 мг | 500 мг | 36.6% | 22.7% | 273 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.96 мг | 5 мг | 19.2% | 11.9% | 521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 4% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.333 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.5% | 2449 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.68 мкг | 3 мкг | 22.7% | 14.1% | 441 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.563 мкг | 10 мкг | 15.6% | 9.7% | 640 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.467 мг | 15 мг | 3.1% | 1.9% | 3212 г |
| Витамин Н, биотин | 15.167 мкг | 50 мкг | 30.3% | 18.8% | 330 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7 мг | 20 мг | 18.5% | 11.5% | 541 г |
| Ниацин | 0.26 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.67 мг | 2500 мг | 5.2% | 3.2% | 1913 г |
| Кальций, Ca | 91.33 мг | 1000 мг | 9.1% | 5.7% | 1095 г |
| Магний, Mg | 15.67 мг | 400 мг | 3.9% | 2.4% | 2553 г |
| Натрий, Na | 103 мг | 1300 мг | 7.9% | 4.9% | 1262 г |
| Сера, S | 177.33 мг | 1000 мг | 17.7% | 11% | 564 г |
| Фосфор, P | 201.3 мг | 800 мг | 25.2% | 15.7% | 397 г |
| Хлор, Cl | 154.67 мг | 2300 мг | 6.7% | 4.2% | 1487 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.8 мг | 18 мг | 10% | 6.2% | 1000 г |
| Йод, I | 13.33 мкг | 150 мкг | 8.9% | 5.5% | 1125 г |
| Кобальт, Co | 7 мкг | 10 мкг | 70% | 43.5% | 143 г |
| Марганец, Mn | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 9091 г |
| Медь, Cu | 80 мкг | 1000 мкг | 8% | 5% | 1250 г |
| Молибден, Mo | 6.567 мкг | 70 мкг | 9.4% | 5.8% | 1066 г |
| Селен, Se | 31.133 мкг | 55 мкг | 56.6% | 35.2% | 177 г |
| Фтор, F | 47.33 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8451 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.3% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 0.8713 мг | 12 мг | 7.3% | 4.5% | 1377 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.527 г | ~ | |||
| Валин | 0.513 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.227 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.4 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.72 г | ~ | |||
| Лизин | 0.6 г | ~ | |||
| Метионин | 0.28 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.48 г | ~ | |||
| Треонин | 0.407 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.433 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.753 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.473 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.82 г | ~ | |||
| Глицин | 0.28 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.18 г | ~ | |||
| Пролин | 0.267 г | ~ | |||
| Серин | 0.62 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.32 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 389 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.367 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.587 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.313 г | min 16.8 г | 19.7% | 12.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.727 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.84 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.733 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 161 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».