| Лук жареный по 2-56 | 100 г |
| Кетчуп Томатный (Heinz) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.8 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 873 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 2% | 2533 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 7% | 747 г |
| Углеводы | 28.1 г | 219 г | 12.8% | 6.6% | 779 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 8.8% | 588 г |
| Вода | 52.7 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4313 г |
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.4 мкг | 900 мкг | 1.6% | 0.8% | 6250 г |
| бета Каротин | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 1.8% | 2924 г |
| Ликопин | 7948.889 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 49.444 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.8% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 3.2% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 6.94 мг | 500 мг | 1.4% | 0.7% | 7205 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 2.3% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 8000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.28 мг | 90 мг | 8.1% | 4.2% | 1236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.089 мг | 15 мг | 20.6% | 10.7% | 486 г |
| гамма Токоферол | 0.072 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2967 мг | 20 мг | 6.5% | 3.4% | 1542 г |
| Ниацин | 0.167 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.111 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 365 мг | 2500 мг | 14.6% | 7.6% | 685 г |
| Кальций, Ca | 47.22 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.4% | 2118 г |
| Магний, Mg | 25 мг | 400 мг | 6.3% | 3.3% | 1600 г |
| Натрий, Na | 677.22 мг | 1300 мг | 52.1% | 27% | 192 г |
| Фосфор, P | 93.3 мг | 800 мг | 11.7% | 6.1% | 857 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.283 мг | 18 мг | 7.1% | 3.7% | 1403 г |
| Марганец, Mn | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 1.5% | 3636 г |
| Медь, Cu | 72.22 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 3.7% | 1385 г |
| Селен, Se | 0.167 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 32934 г |
| Фтор, F | 8.39 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 47676 г |
| Цинк, Zn | 0.1333 мг | 12 мг | 1.1% | 0.6% | 9002 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.167 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 5.7 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.231 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 3.889 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.082 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Луковый соус для стейка (Антон) составляет 192,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».