Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква тушеная

Тыква (Припускание) 400 г
Вода колодезная (из подземного источника) 39 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 (Сырье и приправы) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.8 ккал 1684 ккал 1.2% 5.8% 8096 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6.3% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 9.1% 5341 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 52.9% 909 г
Вода 91 г 2273 г 4% 19.2% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 247.9 мкг 900 мкг 27.5% 132.2% 363 г
бета Каротин 1.488 мг 5 мг 29.8% 143.3% 336 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 13% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 15.9% 3000 г
Витамин В4, холин 9.04 мг 500 мг 1.8% 8.7% 5531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.441 мг 5 мг 8.8% 42.3% 1134 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 34.6% 1399 г
Витамин В9, фолаты 15.427 мкг 400 мкг 3.9% 18.8% 2593 г
Витамин C, аскорбиновая 5.91 мг 90 мг 6.6% 31.7% 1523 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.441 мг 15 мг 2.9% 13.9% 3401 г
Витамин Н, биотин 0.441 мкг 50 мкг 0.9% 4.3% 11338 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 4.8% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.6572 мг 20 мг 3.3% 15.9% 3043 г
Ниацин 0.446 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.83 мг 2500 мг 8.3% 39.9% 1209 г
Кальций, Ca 26.77 мг 1000 мг 2.7% 13% 3736 г
Кремний, Si 33.058 мг 30 мг 110.2% 529.8% 91 г
Магний, Mg 14.92 мг 400 мг 3.7% 17.8% 2681 г
Натрий, Na 4.42 мг 1300 мг 0.3% 1.4% 29412 г
Сера, S 19.83 мг 1000 мг 2% 9.6% 5043 г
Фосфор, P 25.1 мг 800 мг 3.1% 14.9% 3187 г
Хлор, Cl 20.94 мг 2300 мг 0.9% 4.3% 10984 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56 мкг ~
Бор, B 17.5 мкг ~
Ванадий, V 99.06 мкг ~
Железо, Fe 0.401 мг 18 мг 2.2% 10.6% 4489 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 3.4% 13636 г
Кобальт, Co 1.102 мкг 10 мкг 11% 52.9% 907 г
Марганец, Mn 0.0441 мг 2 мг 2.2% 10.6% 4535 г
Медь, Cu 200.07 мкг 1000 мкг 20% 96.2% 500 г
Молибден, Mo 5.069 мкг 70 мкг 7.2% 34.6% 1381 г
Никель, Ni 4.959 мкг ~
Рубидий, Rb 75.9 мкг ~
Селен, Se 0.331 мкг 55 мкг 0.6% 2.9% 16616 г
Фтор, F 97.54 мкг 4000 мкг 2.4% 11.5% 4101 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 21.2% 2273 г
Цинк, Zn 0.2655 мг 12 мг 2.2% 10.6% 4520 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.126 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыква тушеная составляет 20,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».