Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная с яблоком и маком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная с яблоком и маком

Творог "Крестьянский" 5% 75 г
Яблоко (Варка без слива) 110 г
Мед пчелиный 27 г
Мак, семя (Варка без слива) 9 г
Яйцо куриное (Запекание) 48 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с яблоком и маком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.5 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 832 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 8.6% 576 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 6.6% 747 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 4.4% 1112 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.5% 1429 г
Вода 55.1 г 2273 г 2.4% 1.2% 4125 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86 мкг 900 мкг 9.6% 4.7% 1047 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.7% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 6.6% 747 г
Витамин В4, холин 83.6 мг 500 мг 16.7% 8.2% 598 г
Витамин В5, пантотеновая 0.496 мг 5 мг 9.9% 4.9% 1008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 4.4% 1111 г
Витамин В9, фолаты 22.006 мкг 400 мкг 5.5% 2.7% 1818 г
Витамин В12, кобаламин 0.689 мкг 3 мкг 23% 11.4% 435 г
Витамин C, аскорбиновая 2.95 мг 90 мг 3.3% 1.6% 3051 г
Витамин D, кальциферол 0.612 мкг 10 мкг 6.1% 3% 1634 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.429 мг 15 мг 2.9% 1.4% 3497 г
Витамин Н, биотин 8.743 мкг 50 мкг 17.5% 8.6% 572 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 3.0347 мг 20 мг 15.2% 7.5% 659 г
Ниацин 0.398 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.63 мг 2500 мг 11.5% 5.7% 872 г
Кальций, Ca 175.43 мг 1000 мг 17.5% 8.6% 570 г
Магний, Mg 39.45 мг 400 мг 9.9% 4.9% 1014 г
Натрий, Na 70.99 мг 1300 мг 5.5% 2.7% 1831 г
Сера, S 82.14 мг 1000 мг 8.2% 4% 1217 г
Фосфор, P 193.8 мг 800 мг 24.2% 12% 413 г
Хлор, Cl 45.67 мг 2300 мг 2% 1% 5036 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.2 мкг ~
Бор, B 149.7 мкг ~
Ванадий, V 2.44 мкг ~
Железо, Fe 2.742 мг 18 мг 15.2% 7.5% 656 г
Йод, I 6.86 мкг 150 мкг 4.6% 2.3% 2187 г
Кобальт, Co 4.223 мкг 10 мкг 42.2% 20.8% 237 г
Марганец, Mn 0.0428 мг 2 мг 2.1% 1% 4673 г
Медь, Cu 186.86 мкг 1000 мкг 18.7% 9.2% 535 г
Молибден, Mo 5.267 мкг 70 мкг 7.5% 3.7% 1329 г
Никель, Ni 10.389 мкг ~
Рубидий, Rb 38.5 мкг ~
Селен, Se 8.637 мкг 55 мкг 15.7% 7.8% 637 г
Фтор, F 34.56 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11574 г
Хром, Cr 3.51 мкг 50 мкг 7% 3.5% 1425 г
Цинк, Zn 0.4015 мг 12 мг 3.3% 1.6% 2989 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.926 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.3 г ~
Лизин 0.251 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.198 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.314 г ~
Заменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.376 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.498 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.258 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 158.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.547 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.235 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.325 г min 16.8 г 7.9% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.091 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.336 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.293 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с яблоком и маком составляет 202,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».