| Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, приготовленный с солью | 78 г |
| Огурец очищенный, сырой | 7 г |
| Сыр "Домашний Легкий" | 16 г |
| Морская капуста сушеная | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.2 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1303 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 4.1% | 1900 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 2.9% | 2667 г |
| Углеводы | 22.4 г | 219 г | 10.2% | 7.9% | 978 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3271 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.3 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.6% | 4663 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.544 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 15625 г |
| бета Криптоксантин | 1.223 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.087 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.3% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.2% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 4.7 мг | 500 мг | 0.9% | 0.7% | 10638 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 5.3% | 1449 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 3.3% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.459 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.1% | 7327 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.4% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.54 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 32258 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.031 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.049 мг | 15 мг | 0.3% | 0.2% | 30612 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.5% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4103 мг | 20 мг | 2.1% | 1.6% | 4874 г |
| Ниацин | 0.058 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.01 мг | 2500 мг | 8.4% | 6.5% | 1196 г |
| Кальций, Ca | 47.15 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.6% | 2121 г |
| Магний, Mg | 39.11 мг | 400 мг | 9.8% | 7.6% | 1023 г |
| Натрий, Na | 386.54 мг | 1300 мг | 29.7% | 23% | 336 г |
| Сера, S | 1.46 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 68493 г |
| Фосфор, P | 67.4 мг | 800 мг | 8.4% | 6.5% | 1187 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.808 мг | 18 мг | 15.6% | 12.1% | 641 г |
| Йод, I | 48.54 мкг | 150 мкг | 32.4% | 25.1% | 309 г |
| Марганец, Mn | 0.3634 мг | 2 мг | 18.2% | 14.1% | 550 г |
| Медь, Cu | 60.34 мкг | 1000 мкг | 6% | 4.6% | 1657 г |
| Селен, Se | 7.939 мкг | 55 мкг | 14.4% | 11.1% | 693 г |
| Фтор, F | 0.09 мкг | 4000 мкг | 4444444 г | ||
| Цинк, Zn | 0.5628 мг | 12 мг | 4.7% | 3.6% | 2132 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.27 г | ~ | |||
| Валин | 0.232 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.36 г | ~ | |||
| Лизин | 0.283 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.198 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.198 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.349 г | ~ | |||
| Глицин | 0.14 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.791 г | ~ | |||
| Пролин | 0.263 г | ~ | |||
| Серин | 0.198 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.089 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.036 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.025 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.213 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.683 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.203 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.63 г | min 16.8 г | 3.8% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.512 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.118 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность роллы с огурцом и сыром составляет 129,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».