| Картофель (Варка в кожуре) | 324 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 254 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 224 г |
| Сосиски фермерские ЧЕРКИЗОВО | 280 г |
| Укроп, свежий | 12 г |
| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.7 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1640 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 8.2% | 1188 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 9.5% | 1018 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 3.1% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Вода | 62.2 г | 2273 г | 2.7% | 2.6% | 3654 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.7 мкг | 900 мкг | 8.7% | 8.5% | 1144 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 2.1% | 4464 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.6% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 6.9% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 57.76 мг | 500 мг | 11.6% | 11.3% | 866 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.437 мг | 5 мг | 8.7% | 8.5% | 1144 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 6.5% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.043 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.8% | 5679 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.117 мкг | 3 мкг | 3.9% | 3.8% | 2564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.46 мг | 90 мг | 8.3% | 8.1% | 1206 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.494 мкг | 10 мкг | 4.9% | 4.8% | 2024 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.227 мг | 15 мг | 1.5% | 1.5% | 6608 г |
| Витамин Н, биотин | 4.783 мкг | 50 мкг | 9.6% | 9.3% | 1045 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.7 мкг | 120 мкг | 8.9% | 8.7% | 1121 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.421 мг | 20 мг | 7.1% | 6.9% | 1407 г |
| Ниацин | 0.448 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.49 мг | 2500 мг | 9.7% | 9.4% | 1031 г |
| Кальций, Ca | 25.13 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.4% | 3979 г |
| Магний, Mg | 13.24 мг | 400 мг | 3.3% | 3.2% | 3021 г |
| Натрий, Na | 32.86 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.4% | 3956 г |
| Сера, S | 49.75 мг | 1000 мг | 5% | 4.9% | 2010 г |
| Фосфор, P | 67 мг | 800 мг | 8.4% | 8.2% | 1194 г |
| Хлор, Cl | 54.21 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.3% | 4243 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 350.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.025 мг | 18 мг | 5.7% | 5.6% | 1756 г |
| Йод, I | 5.92 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.8% | 2534 г |
| Кобальт, Co | 3.988 мкг | 10 мкг | 39.9% | 38.9% | 251 г |
| Литий, Li | 22.058 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0743 мг | 2 мг | 3.7% | 3.6% | 2692 г |
| Медь, Cu | 64.27 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 6.2% | 1556 г |
| Молибден, Mo | 4.523 мкг | 70 мкг | 6.5% | 6.3% | 1548 г |
| Никель, Ni | 1.432 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 143.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.287 мкг | 55 мкг | 13.2% | 12.9% | 755 г |
| Фтор, F | 20.95 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19093 г |
| Хром, Cr | 3.94 мкг | 50 мкг | 7.9% | 7.7% | 1269 г |
| Цинк, Zn | 0.382 мг | 12 мг | 3.2% | 3.1% | 3141 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.149 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.206 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.208 г | ~ | |||
| Валин | 0.21 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.281 г | ~ | |||
| Лизин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Треонин | 0.166 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.308 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.336 г | ~ | |||
| Аланин | 0.19 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.351 г | ~ | |||
| Глицин | 0.125 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.476 г | ~ | |||
| Пролин | 0.119 г | ~ | |||
| Серин | 0.247 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 128.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.481 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.202 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.172 г | min 16.8 г | 7% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.973 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.307 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.271 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность 2018-05-05 окрошка смесь составляет 102,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».