Мой здоровый рацион

Рецепт цезарь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты цезарь

Шпроты в масле. Консервы 400 г
Сухари армейские, пшеничные 1 сорта 300 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 282 г
Майонез «Провансаль» 150 г
Сыр голландский, круглый 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "цезарь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 346.9 ккал 1684 ккал 20.6% 5.9% 485 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 5.7% 507 г
Жиры 25.1 г 56 г 44.8% 12.9% 223 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 1.9% 1490 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.4% 2000 г
Вода 41 г 2273 г 1.8% 0.5% 5544 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.6 мкг 900 мкг 12.4% 3.6% 806 г
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 1.5% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 3.5% 829 г
Витамин В4, холин 69.97 мг 500 мг 14% 4% 715 г
Витамин В5, пантотеновая 0.467 мг 5 мг 9.3% 2.7% 1071 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 2.8% 1047 г
Витамин В9, фолаты 18.118 мкг 400 мкг 4.5% 1.3% 2208 г
Витамин В12, кобаламин 0.397 мкг 3 мкг 13.2% 3.8% 756 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 6.387 мкг 10 мкг 63.9% 18.4% 157 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.26 мг 15 мг 41.7% 12% 240 г
Витамин Н, биотин 6.09 мкг 50 мкг 12.2% 3.5% 821 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.4748 мг 20 мг 22.4% 6.5% 447 г
Макроэлементы
Калий, K 189.54 мг 2500 мг 7.6% 2.2% 1319 г
Кальций, Ca 310.74 мг 1000 мг 31.1% 9% 322 г
Кремний, Si 10.504 мг 30 мг 35% 10.1% 286 г
Магний, Mg 39.52 мг 400 мг 9.9% 2.9% 1012 г
Натрий, Na 579.94 мг 1300 мг 44.6% 12.9% 224 г
Сера, S 154.29 мг 1000 мг 15.4% 4.4% 648 г
Фосфор, P 289.5 мг 800 мг 36.2% 10.4% 276 г
Хлор, Cl 83.32 мг 2300 мг 3.6% 1% 2760 г
Микроэлементы
Бор, B 42 мкг ~
Ванадий, V 35.71 мкг ~
Железо, Fe 1.999 мг 18 мг 11.1% 3.2% 900 г
Йод, I 6.05 мкг 150 мкг 4% 1.2% 2479 г
Кобальт, Co 3.025 мкг 10 мкг 30.3% 8.7% 331 г
Марганец, Mn 0.825 мг 2 мг 41.3% 11.9% 242 г
Медь, Cu 136.13 мкг 1000 мкг 13.6% 3.9% 735 г
Молибден, Mo 7.557 мкг 70 мкг 10.8% 3.1% 926 г
Селен, Se 10.251 мкг 55 мкг 18.6% 5.4% 537 г
Фтор, F 131.3 мкг 4000 мкг 3.3% 1% 3046 г
Хром, Cr 16.2 мкг 50 мкг 32.4% 9.3% 309 г
Цинк, Zn 1.8438 мг 12 мг 15.4% 4.4% 651 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность цезарь составляет 346,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов