| Шашлык СВИНИНА П/Ф (домашний) | 654 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 590 ккал | 1684 ккал | 35% | 5.9% | 285 г |
| Белки | 23.5 г | 76 г | 30.9% | 5.2% | 323 г |
| Жиры | 53.2 г | 56 г | 95% | 16.1% | 105 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 0.3% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 1.2% | 1429 г |
| Вода | 265.9 г | 2273 г | 11.7% | 2% | 855 г |
| Зола | 4.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.594 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.074 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.538 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.85 мг | 1.5 мг | 56.7% | 9.6% | 176 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.233 мг | 1.8 мг | 12.9% | 2.2% | 773 г |
| Витамин В4, холин | 119.95 мг | 500 мг | 24% | 4.1% | 417 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.784 мг | 5 мг | 15.7% | 2.7% | 638 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.571 мг | 2 мг | 28.6% | 4.8% | 350 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.738 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.4% | 4108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.67 мг | 90 мг | 4.1% | 0.7% | 2452 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.716 мг | 15 мг | 4.8% | 0.8% | 2095 г |
| гамма Токоферол | 0.056 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.307 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.1% | 16287 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.3% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.4498 мг | 20 мг | 47.2% | 8% | 212 г |
| Ниацин | 4.221 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.109 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 530.67 мг | 2500 мг | 21.2% | 3.6% | 471 г |
| Кальций, Ca | 29.19 мг | 1000 мг | 2.9% | 0.5% | 3426 г |
| Магний, Mg | 45.86 мг | 400 мг | 11.5% | 1.9% | 872 г |
| Натрий, Na | 1054.78 мг | 1300 мг | 81.1% | 13.7% | 123 г |
| Сера, S | 373.89 мг | 1000 мг | 37.4% | 6.3% | 267 г |
| Фосфор, P | 283.9 мг | 800 мг | 35.5% | 6% | 282 г |
| Хлор, Cl | 86.59 мг | 2300 мг | 3.8% | 0.6% | 2656 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.355 мг | 18 мг | 18.6% | 3.2% | 537 г |
| Йод, I | 11.57 мкг | 150 мкг | 7.7% | 1.3% | 1296 г |
| Кобальт, Co | 14.483 мкг | 10 мкг | 144.8% | 24.5% | 69 г |
| Марганец, Mn | 0.1964 мг | 2 мг | 9.8% | 1.7% | 1018 г |
| Медь, Cu | 198.9 мкг | 1000 мкг | 19.9% | 3.4% | 503 г |
| Молибден, Mo | 20.767 мкг | 70 мкг | 29.7% | 5% | 337 г |
| Никель, Ni | 20.67 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 47.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 162.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.041 мкг | 55 мкг | 0.1% | 134146 г | |
| Фтор, F | 153.68 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 0.6% | 2603 г |
| Хром, Cr | 22.24 мкг | 50 мкг | 44.5% | 7.5% | 225 г |
| Цинк, Zn | 3.6164 мг | 12 мг | 30.1% | 5.1% | 332 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.461 г | ~ | |||
| Валин | 1.335 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.916 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.147 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.727 г | ~ | |||
| Лизин | 2.001 г | ~ | |||
| Метионин | 0.547 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.854 г | ~ | |||
| Треонин | 1.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.309 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.941 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.78 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.225 г | ~ | |||
| Аланин | 1.25 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.133 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.272 г | ~ | |||
| Глицин | 1.133 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.621 г | ~ | |||
| Пролин | 1.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.984 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.842 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.293 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 16.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 111.82 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.139 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 18.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.687 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 11.737 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.175 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 6.198 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 24.582 г | min 16.8 г | 146.3% | 24.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.772 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 21.962 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.828 г | от 11.2 до 20.6 г | 52% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.253 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.353 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.223 г | ~ |
Энергетическая ценность Шашлык СВИНИНА жареный составляет 590 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».