Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с изюмом (завтрак). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с изюмом (завтрак)

Изюм 30 г
Крупа рисовая 100 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с изюмом (завтрак)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.7 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1103 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 2.5% 2621 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.5% 14000 г
Углеводы 34.7 г 219 г 15.8% 10.3% 631 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.6% 1818 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.6% 3988 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин В4, холин 28.89 мг 500 мг 5.8% 3.8% 1731 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 2% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.4% 2703 г
Витамин В9, фолаты 7.037 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5684 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 0.7% 10135 г
Витамин Н, биотин 1.296 мкг 50 мкг 2.6% 1.7% 3858 г
Витамин РР, НЭ 1.3313 мг 20 мг 6.7% 4.4% 1502 г
Ниацин 0.648 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.59 мг 2500 мг 5.3% 3.5% 1886 г
Кальций, Ca 16.85 мг 1000 мг 1.7% 1.1% 5935 г
Кремний, Si 37.037 мг 30 мг 123.5% 80.9% 81 г
Магний, Mg 24.3 мг 400 мг 6.1% 4% 1646 г
Натрий, Na 18.44 мг 1300 мг 1.4% 0.9% 7050 г
Сера, S 18.15 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5510 г
Фосфор, P 69.9 мг 800 мг 8.7% 5.7% 1144 г
Хлор, Cl 10.81 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 21277 г
Микроэлементы
Бор, B 44.4 мкг ~
Железо, Fe 0.705 мг 18 мг 3.9% 2.6% 2553 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 28846 г
Кобальт, Co 0.37 мкг 10 мкг 3.7% 2.4% 2703 г
Марганец, Mn 0.4647 мг 2 мг 23.2% 15.2% 430 г
Медь, Cu 93.26 мкг 1000 мкг 9.3% 6.1% 1072 г
Молибден, Mo 1.259 мкг 70 мкг 1.8% 1.2% 5560 г
Никель, Ni 1 мкг ~
Селен, Se 5.593 мкг 55 мкг 10.2% 6.7% 983 г
Фтор, F 129.63 мкг 4000 мкг 3.2% 2.1% 3086 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.9% 7937 г
Цинк, Zn 0.5259 мг 12 мг 4.4% 2.9% 2282 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.244 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.444 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.407 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.067 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.119 г min 16.8 г 0.7% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.119 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.07 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.07 г ~

Энергетическая ценность Рис с изюмом (завтрак) составляет 152,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».