Мой здоровый рацион

Рецепт крекеры из жмыха кешью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты крекеры из жмыха кешью

миндальный жмых 155 г
Розмарин, свежий 1 г
Тимьян, свежий 1 г
Вода, из под крана, муниципальная 86 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Мука диетическая рисовая (Запекание) 185 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "крекеры из жмыха кешью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285.6 ккал 1684 ккал 17% 6% 590 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 3.6% 962 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 4.2% 836 г
Углеводы 47.4 г 219 г 21.6% 7.6% 462 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.5% 1429 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.6 мкг 900 мкг 4.6% 1.6% 2163 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.1% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 0.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 1.7% 2093 г
Витамин В4, холин 38.93 мг 500 мг 7.8% 2.7% 1284 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 1.4% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.4% 8333 г
Витамин В9, фолаты 1.594 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 25094 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 0.9% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.341 мкг 10 мкг 3.4% 1.2% 2933 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 0.6% 5435 г
Витамин Н, биотин 3.133 мкг 50 мкг 6.3% 2.2% 1596 г
Витамин РР, НЭ 2.4138 мг 20 мг 12.1% 4.2% 829 г
Ниацин 0.804 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.58 мг 2500 мг 2.2% 0.8% 4498 г
Кальций, Ca 26.16 мг 1000 мг 2.6% 0.9% 3823 г
Магний, Mg 20.7 мг 400 мг 5.2% 1.8% 1932 г
Натрий, Na 290.16 мг 1300 мг 22.3% 7.8% 448 г
Сера, S 28.49 мг 1000 мг 2.8% 1% 3510 г
Фосфор, P 101.3 мг 800 мг 12.7% 4.4% 790 г
Хлор, Cl 418.19 мг 2300 мг 18.2% 6.4% 550 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.256 мг 18 мг 7% 2.5% 1433 г
Йод, I 3.1 мкг 150 мкг 2.1% 0.7% 4839 г
Кобальт, Co 1.65 мкг 10 мкг 16.5% 5.8% 606 г
Марганец, Mn 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.3% 13333 г
Медь, Cu 20.04 мкг 1000 мкг 2% 0.7% 4990 г
Молибден, Mo 1.657 мкг 70 мкг 2.4% 0.8% 4225 г
Селен, Se 4.917 мкг 55 мкг 8.9% 3.1% 1119 г
Фтор, F 31.55 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12678 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8065 г
Цинк, Zn 0.1852 мг 12 мг 1.5% 0.5% 6479 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 46.366 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.175 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.276 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.42 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.145 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.325 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.775 г min 16.8 г 4.6% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.638 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.172 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность крекеры из жмыха кешью составляет 285,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».