| Баклажаны (Жарка) | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 70 г |
| Сыр российский | 40 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 180 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 80 г |
| Колбаса вареная, докторская | 35 г |
| Сельдерей (Жарка) | 20 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.1 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1100 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 7.9% | 826 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 13.9% | 471 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3109 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 184.8 мкг | 900 мкг | 20.5% | 13.4% | 487 г |
| Ретинол | 0.125 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 3.9% | 1701 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.7% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.266 мг | 1.8 мг | 14.8% | 9.7% | 677 г |
| Витамин В4, холин | 111.27 мг | 500 мг | 22.3% | 14.6% | 449 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.625 мг | 5 мг | 12.5% | 8.2% | 800 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 3.9% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.591 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.6% | 4171 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.439 мкг | 3 мкг | 14.6% | 9.5% | 683 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.32 мг | 90 мг | 3.7% | 2.4% | 2711 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.036 мкг | 10 мкг | 10.4% | 6.8% | 965 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.403 мг | 15 мг | 9.4% | 6.1% | 1069 г |
| Витамин Н, биотин | 9.201 мкг | 50 мкг | 18.4% | 12% | 543 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.8% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8664 мг | 20 мг | 14.3% | 9.3% | 698 г |
| Ниацин | 0.454 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.79 мг | 2500 мг | 7.4% | 4.8% | 1360 г |
| Кальций, Ca | 134.65 мг | 1000 мг | 13.5% | 8.8% | 743 г |
| Магний, Mg | 15.36 мг | 400 мг | 3.8% | 2.5% | 2604 г |
| Натрий, Na | 220.76 мг | 1300 мг | 17% | 11.1% | 589 г |
| Сера, S | 116.67 мг | 1000 мг | 11.7% | 7.6% | 857 г |
| Фосфор, P | 169.8 мг | 800 мг | 21.2% | 13.8% | 471 г |
| Хлор, Cl | 102.17 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.9% | 2251 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.469 мг | 18 мг | 8.2% | 5.4% | 1225 г |
| Йод, I | 10.78 мкг | 150 мкг | 7.2% | 4.7% | 1391 г |
| Кобальт, Co | 5.518 мкг | 10 мкг | 55.2% | 36.1% | 181 г |
| Марганец, Mn | 0.0615 мг | 2 мг | 3.1% | 2% | 3252 г |
| Медь, Cu | 77.07 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 5% | 1298 г |
| Молибден, Mo | 5.839 мкг | 70 мкг | 8.3% | 5.4% | 1199 г |
| Никель, Ni | 2.151 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.934 мкг | 55 мкг | 25.3% | 16.5% | 395 г |
| Стронций, Sr | 3.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.15 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12442 г |
| Хром, Cr | 2.91 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3.8% | 1718 г |
| Цинк, Zn | 0.9463 мг | 12 мг | 7.9% | 5.2% | 1268 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.852 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.469 г | ~ | |||
| Валин | 0.551 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.315 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.4 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.723 г | ~ | |||
| Лизин | 0.613 г | ~ | |||
| Метионин | 0.26 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.424 г | ~ | |||
| Треонин | 0.396 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.441 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.81 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.434 г | ~ | |||
| Аланин | 0.434 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.754 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.285 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.383 г | ~ | |||
| Пролин | 0.446 г | ~ | |||
| Серин | 0.554 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.369 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 256.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.728 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.037 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.119 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.11 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.287 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.036 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.987 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.307 г | min 16.8 г | 25.6% | 16.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.773 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.18 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.5% | 12.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.076 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с овощами составляет 153,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».