| Огурец соленый | 300 г |
| Огурец, парниковый | 300 г |
| Хрен, приготовленный | 10 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.9 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.9% | 6260 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 3.3% | 10857 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 11.2% | 3294 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 3.3% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 14.9% | 2500 г |
| Вода | 92.3 г | 2273 г | 4.1% | 15.2% | 2463 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.9 мкг | 900 мкг | 0.4% | 1.5% | 23077 г |
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 1.9% | 20833 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.161 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 5.9% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 4.1% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 3.01 мг | 500 мг | 0.6% | 2.2% | 16611 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 8.9% | 4098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 4.1% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.855 мкг | 400 мкг | 0.7% | 2.6% | 14011 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.21 мг | 90 мг | 6.9% | 25.7% | 1449 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.292 мг | 15 мг | 1.9% | 7.1% | 5137 г |
| Витамин Н, биотин | 0.435 мкг | 50 мкг | 0.9% | 3.3% | 11494 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 24.9% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2482 мг | 20 мг | 1.2% | 4.5% | 8058 г |
| Ниацин | 0.145 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.03 мг | 2500 мг | 6.7% | 24.9% | 1497 г |
| Кальций, Ca | 20.26 мг | 1000 мг | 2% | 7.4% | 4936 г |
| Магний, Mg | 13.98 мг | 400 мг | 3.5% | 13% | 2861 г |
| Натрий, Na | 547.74 мг | 1300 мг | 42.1% | 156.5% | 237 г |
| Фосфор, P | 26.7 мг | 800 мг | 3.3% | 12.3% | 2996 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 205.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.545 мг | 18 мг | 3% | 11.2% | 3303 г |
| Марганец, Mn | 0.002 мг | 2 мг | 0.1% | 0.4% | 100000 г |
| Медь, Cu | 0.94 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.4% | 106383 г |
| Селен, Se | 0.19 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.1% | 28947 г |
| Цинк, Zn | 0.0134 мг | 12 мг | 0.1% | 0.4% | 89552 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.097 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 16% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.145 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.613 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.209 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.081 г | min 16.8 г | 6.4% | 23.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.049 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.201 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат - св.огурец + соленый составляет 26,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».