| Лук репчатый (Пассерование) | 0 г |
| Масло подсолнечное рафинированное Златожар | 0 г |
| Кальмар (мясо) (Тушение) | 358 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.5 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1710 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 24% | 425 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3.9% | 2667 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.9% | 11526 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2956 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.16 мг | 1.5 мг | 10.7% | 10.9% | 938 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4.7% | 2195 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 9.9% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.897 мкг | 400 мкг | 3% | 3% | 3362 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.05 мг | 90 мг | 1.2% | 1.2% | 8571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.379 мг | 15 мг | 15.9% | 16.1% | 631 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.2199 мг | 20 мг | 41.1% | 41.7% | 243 г |
| Ниацин | 2.325 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.53 мг | 2500 мг | 10.8% | 11% | 928 г |
| Кальций, Ca | 41.1 мг | 1000 мг | 4.1% | 4.2% | 2433 г |
| Магний, Mg | 90.53 мг | 400 мг | 22.6% | 22.9% | 442 г |
| Натрий, Na | 98.75 мг | 1300 мг | 7.6% | 7.7% | 1316 г |
| Сера, S | 194.68 мг | 1000 мг | 19.5% | 19.8% | 514 г |
| Фосфор, P | 262.3 мг | 800 мг | 32.8% | 33.3% | 305 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.083 мг | 18 мг | 6% | 6.1% | 1662 г |
| Йод, I | 324.47 мкг | 150 мкг | 216.3% | 219.6% | 46 г |
| Кобальт, Co | 102.749 мкг | 10 мкг | 1027.5% | 1043.1% | 10 г |
| Марганец, Mn | 0.1839 мг | 2 мг | 9.2% | 9.3% | 1088 г |
| Медь, Cu | 1622.36 мкг | 1000 мкг | 162.2% | 164.7% | 62 г |
| Молибден, Mo | 21.631 мкг | 70 мкг | 30.9% | 31.4% | 324 г |
| Никель, Ni | 11.897 мкг | ~ | |||
| Цинк, Zn | 1.9468 мг | 12 мг | 16.2% | 16.4% | 616 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.687 г | ~ | |||
| Валин | 0.844 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.346 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.422 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.077 г | ~ | |||
| Лизин | 2.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.53 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.854 г | ~ | |||
| Треонин | 0.595 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.324 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.346 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.703 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.276 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.389 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.331 г | ~ | |||
| Пролин | 1.298 г | ~ | |||
| Серин | 0.941 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.357 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.324 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 101.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.833 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.173 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.389 г | min 16.8 г | 2.3% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.13 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.633 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.6% | 14.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.433 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 1.125 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмар тушёный с луком составляет 98,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».