Картофель отварной по 1-206 (Варка со сливом) | 267 г |
Свекла отварная по 1-76 (Варка со сливом) | 157 г |
Морковь отварная по 2-40 (Варка со сливом) | 117 г |
Лук репчатый | 43 г |
Зеленый горошек, консервированный, стандартная упаковка | 250 г |
Капуста маринованная | 120 г |
Огурец маринованный | 150 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 44.2 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3810 г |
Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 6.3% | 3619 г |
Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.9% | 28000 г |
Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 8.8% | 2576 г |
Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 26% | 870 г |
Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 8.4% | 2677 г |
Органические кислоты | 7.5 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 215.1 мкг | 900 мкг | 23.9% | 54.1% | 418 г |
Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 3.479 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 1.39 мг | 5 мг | 27.8% | 62.9% | 360 г |
Лютеин + Зеаксантин | 405.148 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 6.6% | 3409 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 4.1% | 5625 г |
Витамин В4, холин | 4.64 мг | 500 мг | 0.9% | 2% | 10776 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 1.6% | 14706 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 3.2% | 7407 г |
Витамин В9, фолаты | 6.437 мкг | 400 мкг | 1.6% | 3.6% | 6214 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.56 мг | 90 мг | 6.2% | 14% | 1619 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 1.6% | 15000 г |
гамма Токоферол | 0.394 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.041 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 121951 г |
Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 9% | 2500 г |
Витамин РР, НЭ | 0.9056 мг | 20 мг | 4.5% | 10.2% | 2208 г |
Ниацин | 0.333 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 198.98 мг | 2500 мг | 8% | 18.1% | 1256 г |
Кальций, Ca | 23.73 мг | 1000 мг | 2.4% | 5.4% | 4214 г |
Магний, Mg | 17.42 мг | 400 мг | 4.4% | 10% | 2296 г |
Натрий, Na | 68.82 мг | 1300 мг | 5.3% | 12% | 1889 г |
Сера, S | 4.82 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.1% | 20747 г |
Фосфор, P | 45 мг | 800 мг | 5.6% | 12.7% | 1778 г |
Хлор, Cl | 116.69 мг | 2300 мг | 5.1% | 11.5% | 1971 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 44.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 18.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.002 мг | 18 мг | 5.6% | 12.7% | 1796 г |
Йод, I | 0.69 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.1% | 21739 г |
Кобальт, Co | 0.378 мкг | 10 мкг | 3.8% | 8.6% | 2646 г |
Марганец, Mn | 0.0672 мг | 2 мг | 3.4% | 7.7% | 2976 г |
Медь, Cu | 30.88 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 7% | 3238 г |
Молибден, Mo | 0.724 мкг | 70 мкг | 1% | 2.3% | 9669 г |
Никель, Ni | 0.888 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 19 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.301 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.1% | 18272 г |
Фтор, F | 1.75 мкг | 4000 мкг | 228571 г | ||
Хром, Cr | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.6% | 14706 г |
Цинк, Zn | 0.2224 мг | 12 мг | 1.9% | 4.3% | 5396 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.364 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
Валин | 0.032 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
Лизин | 0.044 г | ~ | |||
Метионин | 0.011 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Треонин | 0.028 г | ~ | |||
Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
Аланин | 0.034 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
Глицин | 0.026 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.106 г | ~ | |||
Пролин | 0.024 г | ~ | |||
Серин | 0.025 г | ~ | |||
Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
16:0 Пальмитиновая | 0.018 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.052 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет составляет 44,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».