| Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) | 300 г |
| Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 145 г |
Творог перетереть с яйцом и сахаром, добавить манную крупу, дать постоять 20-30 минут. Сформировать сформировать сырники выпекать в духовке 20-30 мин.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 762 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 10.8% | 420 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 4.3% | 1057 г |
| Углеводы | 24.4 г | 219 г | 11.1% | 5% | 898 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.8% | 2500 г |
| Вода | 48.6 г | 2273 г | 2.1% | 1% | 4677 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.6 мкг | 900 мкг | 5.5% | 2.5% | 1815 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1.8% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.233 мг | 1.8 мг | 12.9% | 5.8% | 773 г |
| Витамин В4, холин | 41.83 мг | 500 мг | 8.4% | 3.8% | 1195 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.301 мг | 5 мг | 6% | 2.7% | 1661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 3.7% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.937 мкг | 400 мкг | 8.7% | 3.9% | 1145 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.929 мкг | 3 мкг | 31% | 14% | 323 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.317 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.4% | 3155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.516 мг | 15 мг | 3.4% | 1.5% | 2907 г |
| Витамин Н, биотин | 6.394 мкг | 50 мкг | 12.8% | 5.8% | 782 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0709 мг | 20 мг | 20.4% | 9.2% | 491 г |
| Ниацин | 0.562 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.76 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.3% | 1972 г |
| Кальций, Ca | 115.1 мг | 1000 мг | 11.5% | 5.2% | 869 г |
| Кремний, Si | 1.37 мг | 30 мг | 4.6% | 2.1% | 2190 г |
| Магний, Mg | 21.41 мг | 400 мг | 5.4% | 2.4% | 1868 г |
| Натрий, Na | 43.52 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.5% | 2987 г |
| Сера, S | 185.31 мг | 1000 мг | 18.5% | 8.4% | 540 г |
| Фосфор, P | 188 мг | 800 мг | 23.5% | 10.6% | 426 г |
| Хлор, Cl | 125.11 мг | 2300 мг | 5.4% | 2.4% | 1838 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.722 мг | 18 мг | 4% | 1.8% | 2493 г |
| Йод, I | 4.41 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.3% | 3401 г |
| Кобальт, Co | 7.598 мкг | 10 мкг | 76% | 34.4% | 132 г |
| Марганец, Mn | 0.1091 мг | 2 мг | 5.5% | 2.5% | 1833 г |
| Медь, Cu | 76.38 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 3.4% | 1309 г |
| Молибден, Mo | 9.116 мкг | 70 мкг | 13% | 5.9% | 768 г |
| Никель, Ni | 2.626 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.73 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.118 мкг | 55 мкг | 47.5% | 21.5% | 211 г |
| Титан, Ti | 2.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.09 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11734 г |
| Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1% | 4274 г |
| Цинк, Zn | 0.5229 мг | 12 мг | 4.4% | 2% | 2295 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.486 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.419 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.425 г | ~ | |||
| Валин | 0.484 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.251 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.465 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.853 г | ~ | |||
| Лизин | 0.587 г | ~ | |||
| Метионин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.326 г | ~ | |||
| Треонин | 0.373 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.467 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.86 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.235 г | ~ | |||
| Аланин | 0.272 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.499 г | ~ | |||
| Глицин | 0.199 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.909 г | ~ | |||
| Пролин | 0.915 г | ~ | |||
| Серин | 0.453 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.392 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.161 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.391 г | min 16.8 г | 2.3% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.322 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.099 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники в духовке составляет 221 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».