Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка 1 к 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка 1 к 2

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 125 г
Вода 600 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Варить 15-20 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка 1 к 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2159 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4.6% 2815 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.2% 4000 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 8.1% 1599 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.3% 1538 г
Вода 210.6 г 2273 г 9.3% 11.9% 1079 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 6.4% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.3% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 3.5% 3704 г
Витамин В9, фолаты 5.18 мкг 400 мкг 1.3% 1.7% 7722 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.36 мг 15 мг 2.4% 3.1% 4167 г
Витамин Н, биотин 4.505 мкг 50 мкг 9% 11.5% 1110 г
Витамин РР, НЭ 1.036 мг 20 мг 5.2% 6.7% 1931 г
Ниацин 0.205 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.66 мг 2500 мг 2.9% 3.7% 3394 г
Кальций, Ca 19.77 мг 1000 мг 2% 2.6% 5058 г
Магний, Mg 30.04 мг 400 мг 7.5% 9.6% 1332 г
Натрий, Na 354.17 мг 1300 мг 27.2% 34.9% 367 г
Сера, S 22.52 мг 1000 мг 2.3% 2.9% 4440 г
Фосфор, P 73.8 мг 800 мг 9.2% 11.8% 1084 г
Хлор, Cl 555.7 мг 2300 мг 24.2% 31% 414 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.83 мг 18 мг 4.6% 5.9% 2169 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 1.2% 11111 г
Кобальт, Co 1.261 мкг 10 мкг 12.6% 16.2% 793 г
Марганец, Mn 0.8643 мг 2 мг 43.2% 55.4% 231 г
Медь, Cu 104.44 мкг 1000 мкг 10.4% 13.3% 957 г
Молибден, Mo 0.991 мкг 70 мкг 1.4% 1.8% 7064 г
Фтор, F 118.24 мкг 4000 мкг 3% 3.8% 3383 г
Цинк, Zn 0.7036 мг 12 мг 5.9% 7.6% 1706 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.401 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.245 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.23 г ~
Глицин 0.257 г ~
Глутаминовая кислота 0.491 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 13.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.295 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.484 г min 16.8 г 2.9% 3.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.482 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.525 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.514 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Овсянка 1 к 2 составляет 78 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов