Мой здоровый рацион

Рецепт Йогурт-авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Йогурт-авокадо

Крабовые палочки 200 г
Авокадо 120 г
Капуста пекинская 270 г
Помидор (томат), парниковый 400 г
Огурец, грунтовый 350 г
Соевый соус 40 г
Турецкий йогурт 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогурт-авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.5 ккал 1684 ккал 2.6% 5.8% 3784 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 5.6% 4000 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 7.6% 2947 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 4.7% 4867 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 12.4% 1818 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 7% 3197 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.4 мкг 900 мкг 3.2% 7.2% 3169 г
бета Каротин 0.189 мг 5 мг 3.8% 8.5% 2646 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 4.7% 4865 г
Витамин В4, холин 3.96 мг 500 мг 0.8% 1.8% 12626 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 8.8% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 8.3% 2740 г
Витамин В9, фолаты 21.926 мкг 400 мкг 5.5% 12.4% 1824 г
Витамин C, аскорбиновая 13.51 мг 90 мг 15% 33.7% 666 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.046 мг 15 мг 0.3% 0.7% 32609 г
Витамин Н, биотин 0.213 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 23474 г
Витамин К, филлохинон 15.5 мкг 120 мкг 12.9% 29% 774 г
Витамин РР, НЭ 0.4563 мг 20 мг 2.3% 5.2% 4383 г
Ниацин 0.255 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.76 мг 2500 мг 7.3% 16.4% 1375 г
Кальций, Ca 22.62 мг 1000 мг 2.3% 5.2% 4421 г
Магний, Mg 8.03 мг 400 мг 2% 4.5% 4981 г
Натрий, Na 161.31 мг 1300 мг 12.4% 27.9% 806 г
Сера, S 3.24 мг 1000 мг 0.3% 0.7% 30864 г
Фосфор, P 28.9 мг 800 мг 3.6% 8.1% 2768 г
Хлор, Cl 21.32 мг 2300 мг 0.9% 2% 10788 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.5 мкг ~
Бор, B 31.1 мкг ~
Железо, Fe 0.378 мг 18 мг 2.1% 4.7% 4762 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 1.8% 12000 г
Кобальт, Co 1.858 мкг 10 мкг 18.6% 41.8% 538 г
Марганец, Mn 0.1266 мг 2 мг 6.3% 14.2% 1580 г
Медь, Cu 75.35 мкг 1000 мкг 7.5% 16.9% 1327 г
Молибден, Mo 2.128 мкг 70 мкг 3% 6.7% 3289 г
Никель, Ni 3.514 мкг ~
Рубидий, Rb 41.4 мкг ~
Селен, Se 0.321 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 17134 г
Фтор, F 9.99 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 40040 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 12.4% 1805 г
Цинк, Zn 0.1999 мг 12 мг 1.7% 3.8% 6003 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Йогурт-авокадо составляет 44,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».