Мой здоровый рацион

Рецепт курица с соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты курица с соусом

Куриная грудка (филе) 500 г
Масло подсолнечное 40 г
Томатная паста. Консервы 70 г
Лук репчатый 100 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица с соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1477 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 15.6% 563 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 8.6% 1018 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.1% 8423 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3% 2952 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.5 мкг 900 мкг 6.8% 6% 1463 г
бета Каротин 0.138 мг 5 мг 2.8% 2.5% 3623 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2.6% 3333 г
Витамин В4, холин 41.76 мг 500 мг 8.4% 7.4% 1197 г
Витамин В5, пантотеновая 0.516 мг 5 мг 10.3% 9% 969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.334 мг 2 мг 16.7% 14.6% 599 г
Витамин В9, фолаты 5.275 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7583 г
Витамин В12, кобаламин 0.33 мкг 3 мкг 11% 9.6% 909 г
Витамин C, аскорбиновая 5.55 мг 90 мг 6.2% 5.4% 1622 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.143 мг 15 мг 14.3% 12.5% 700 г
Витамин Н, биотин 5.94 мкг 50 мкг 11.9% 10.4% 842 г
Витамин РР, НЭ 6.1457 мг 20 мг 30.7% 26.9% 325 г
Макроэлементы
Калий, K 246.98 мг 2500 мг 9.9% 8.7% 1012 г
Кальций, Ca 10.33 мг 1000 мг 1% 0.9% 9681 г
Магний, Mg 52.86 мг 400 мг 13.2% 11.6% 757 г
Натрий, Na 34.76 мг 1300 мг 2.7% 2.4% 3740 г
Сера, S 113.48 мг 1000 мг 11.3% 9.9% 881 г
Фосфор, P 105.6 мг 800 мг 13.2% 11.6% 758 г
Хлор, Cl 63.21 мг 2300 мг 2.7% 2.4% 3639 г
Микроэлементы
Бор, B 22 мкг ~
Железо, Fe 1.034 мг 18 мг 5.7% 5% 1741 г
Йод, I 4.32 мкг 150 мкг 2.9% 2.5% 3472 г
Кобальт, Co 9.066 мкг 10 мкг 90.7% 79.6% 110 г
Марганец, Mn 0.0515 мг 2 мг 2.6% 2.3% 3883 г
Медь, Cu 86.62 мкг 1000 мкг 8.7% 7.6% 1154 г
Молибден, Mo 2.308 мкг 70 мкг 3.3% 2.9% 3033 г
Фтор, F 96.81 мкг 4000 мкг 2.4% 2.1% 4132 г
Хром, Cr 5.16 мкг 50 мкг 10.3% 9% 969 г
Цинк, Zn 1.3071 мг 12 мг 10.9% 9.6% 918 г

Энергетическая ценность курица с соусом составляет 114 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».