| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 100 г |
| Молоко 1,5% жирности, стерилизованное | 30 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.8 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1592 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 10.7% | 884 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 11.6% | 812 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.9% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 3.4% | 2813 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 233.2 мкг | 900 мкг | 25.9% | 24.5% | 386 г |
| Ретинол | 0.142 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 7.7% | 1232 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.1% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.335 мг | 1.8 мг | 18.6% | 17.6% | 537 г |
| Витамин В4, холин | 159.7 мг | 500 мг | 31.9% | 30.2% | 313 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.894 мг | 5 мг | 17.9% | 16.9% | 559 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 6.2% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.578 мкг | 400 мкг | 4.4% | 4.2% | 2276 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.36 мкг | 3 мкг | 12% | 11.3% | 833 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.98 мг | 90 мг | 12.2% | 11.5% | 820 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.372 мкг | 10 мкг | 13.7% | 12.9% | 729 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.559 мг | 15 мг | 3.7% | 3.5% | 2683 г |
| Витамин Н, биотин | 13.311 мкг | 50 мкг | 26.6% | 25.1% | 376 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.3 мкг | 120 мкг | 26.1% | 24.7% | 383 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5112 мг | 20 мг | 12.6% | 11.9% | 796 г |
| Ниацин | 0.181 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.26 мг | 2500 мг | 8.3% | 7.8% | 1200 г |
| Кальций, Ca | 88.07 мг | 1000 мг | 8.8% | 8.3% | 1135 г |
| Кремний, Si | 0.932 мг | 30 мг | 3.1% | 2.9% | 3219 г |
| Магний, Mg | 16.83 мг | 400 мг | 4.2% | 4% | 2377 г |
| Натрий, Na | 98.2 мг | 1300 мг | 7.6% | 7.2% | 1324 г |
| Сера, S | 119.38 мг | 1000 мг | 11.9% | 11.2% | 838 г |
| Фосфор, P | 145 мг | 800 мг | 18.1% | 17.1% | 552 г |
| Хлор, Cl | 126.34 мг | 2300 мг | 5.5% | 5.2% | 1820 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.167 мг | 18 мг | 12% | 11.3% | 831 г |
| Йод, I | 14.38 мкг | 150 мкг | 9.6% | 9.1% | 1043 г |
| Кобальт, Co | 7.683 мкг | 10 мкг | 76.8% | 72.6% | 130 г |
| Литий, Li | 1.118 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1347 мг | 2 мг | 6.7% | 6.3% | 1485 г |
| Медь, Cu | 80 мкг | 1000 мкг | 8% | 7.6% | 1250 г |
| Молибден, Mo | 8.385 мкг | 70 мкг | 12% | 11.3% | 835 г |
| Никель, Ni | 0.429 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.348 мкг | 55 мкг | 35.2% | 33.3% | 284 г |
| Стронций, Sr | 7.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.93 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.2% | 7854 г |
| Хром, Cr | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% | 6.8% | 1389 г |
| Цинк, Zn | 0.8764 мг | 12 мг | 7.3% | 6.9% | 1369 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.5 г | ~ | |||
| Валин | 0.488 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.216 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.385 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.681 г | ~ | |||
| Лизин | 0.574 г | ~ | |||
| Метионин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.447 г | ~ | |||
| Треонин | 0.383 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.408 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.702 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.455 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.785 г | ~ | |||
| Глицин | 0.271 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.117 г | ~ | |||
| Пролин | 0.264 г | ~ | |||
| Серин | 0.587 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.304 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 20.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 326.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.276 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.547 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.976 г | min 16.8 г | 17.7% | 16.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.59 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.733 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.688 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с зеленью составляет 105,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».