| Курица, бройлеры или цыплята, окорочка, мясо и кожа, сырые | 1000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 500 г |
| Масло, соевое (гидрогенизированное), для заправки салатов или готовки, и хлопковое | 80 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Чеснок луковица | 20 г |
| Перец черный горошек | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.4 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 899 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 7% | 760 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 13% | 412 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 1.4% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.3 мкг | 900 мкг | 14.4% | 7.7% | 696 г |
| бета Каротин | 0.682 мг | 5 мг | 13.6% | 7.3% | 733 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.7% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.1% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 23.74 мг | 500 мг | 4.7% | 2.5% | 2106 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.674 мг | 5 мг | 13.5% | 7.2% | 742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.283 мг | 2 мг | 14.2% | 7.6% | 707 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.583 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 7165 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.315 мкг | 3 мкг | 10.5% | 5.6% | 952 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.38 мг | 90 мг | 3.8% | 2% | 2663 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.056 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.737 мг | 15 мг | 4.9% | 2.6% | 2035 г |
| Витамин Н, биотин | 0.082 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 60976 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2984 мг | 20 мг | 16.5% | 8.8% | 606 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300.36 мг | 2500 мг | 12% | 6.4% | 832 г |
| Кальций, Ca | 14.33 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.7% | 6978 г |
| Магний, Mg | 20.67 мг | 400 мг | 5.2% | 2.8% | 1935 г |
| Натрий, Na | 50.44 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.1% | 2577 г |
| Сера, S | 105.24 мг | 1000 мг | 10.5% | 5.6% | 950 г |
| Фосфор, P | 110.5 мг | 800 мг | 13.8% | 7.4% | 724 г |
| Хлор, Cl | 21.63 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.5% | 10633 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 54.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.817 мг | 18 мг | 4.5% | 2.4% | 2203 г |
| Йод, I | 1.96 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.7% | 7653 г |
| Кобальт, Co | 1.904 мкг | 10 мкг | 19% | 10.1% | 525 г |
| Марганец, Mn | 0.1061 мг | 2 мг | 5.3% | 2.8% | 1885 г |
| Медь, Cu | 83.79 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 4.5% | 1193 г |
| Молибден, Mo | 3.38 мкг | 70 мкг | 4.8% | 2.6% | 2071 г |
| Селен, Se | 10.4 мкг | 55 мкг | 18.9% | 10.1% | 529 г |
| Фтор, F | 13.39 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29873 г |
| Хром, Cr | 3.1 мкг | 50 мкг | 6.2% | 3.3% | 1613 г |
| Цинк, Zn | 1.0155 мг | 12 мг | 8.5% | 4.5% | 1182 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность соус куринный составляет 187,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».