Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный с вермишелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный с вермишелью

Куриная грудка (филе) 500 г
Картофель 2 Штука
Морковь, красная (оранжевая) 1 Штука
Макароны из муки в/с 100 г
Вода 2000 г
Масло подсолнечное 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с вермишелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.1 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3734 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 13.5% 1652 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.1% 4308 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.8% 5763 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.3% 6667 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 8.6% 2534 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.9 мкг 900 мкг 5.8% 12.9% 1734 г
бета Каротин 0.312 мг 5 мг 6.2% 13.7% 1603 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 4.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2.4% 9000 г
Витамин В4, холин 1.81 мг 500 мг 0.4% 0.9% 27624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 1.8% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 3.3% 6667 г
Витамин В9, фолаты 1.474 мкг 400 мкг 0.4% 0.9% 27137 г
Витамин C, аскорбиновая 1.51 мг 90 мг 1.7% 3.8% 5960 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.448 мг 15 мг 3% 6.7% 3348 г
Витамин Н, биотин 0.092 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 54348 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.7% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.5784 мг 20 мг 7.9% 17.5% 1267 г
Ниацин 2.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.93 мг 2500 мг 4% 8.9% 2527 г
Кальций, Ca 6.53 мг 1000 мг 0.7% 1.6% 15314 г
Кремний, Si 0.138 мг 30 мг 0.5% 1.1% 21739 г
Магний, Mg 18.64 мг 400 мг 4.7% 10.4% 2146 г
Натрий, Na 11.96 мг 1300 мг 0.9% 2% 10870 г
Сера, S 5.34 мг 1000 мг 0.5% 1.1% 18727 г
Фосфор, P 37.9 мг 800 мг 4.7% 10.4% 2111 г
Хлор, Cl 20.9 мг 2300 мг 0.9% 2% 11005 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.7 мкг ~
Бор, B 7.9 мкг ~
Ванадий, V 10.28 мкг ~
Железо, Fe 0.378 мг 18 мг 2.1% 4.7% 4762 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 2.2% 10490 г
Кобальт, Co 1.952 мкг 10 мкг 19.5% 43.2% 512 г
Литий, Li 5.466 мкг ~
Марганец, Mn 0.0362 мг 2 мг 1.8% 4% 5525 г
Медь, Cu 48 мкг 1000 мкг 4.8% 10.6% 2083 г
Молибден, Mo 2.883 мкг 70 мкг 4.1% 9.1% 2428 г
Никель, Ni 0.345 мкг ~
Рубидий, Rb 34.5 мкг ~
Селен, Se 0.023 мкг 55 мкг 239130 г
Фтор, F 94.24 мкг 4000 мкг 2.4% 5.3% 4244 г
Хром, Cr 5.08 мкг 50 мкг 10.2% 22.6% 984 г
Цинк, Zn 0.2734 мг 12 мг 2.3% 5.1% 4389 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.374 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.336 г ~
Валин 0.25 г ~
Гистидин* 0.237 г ~
Изолейцин 0.217 г ~
Лейцин 0.38 г ~
Лизин 0.474 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.21 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.379 г ~
Заменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.367 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 0.619 г ~
Пролин 0.215 г ~
Серин 0.201 г ~
Тирозин 0.17 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.724 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.134 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.344 г min 16.8 г 2% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.32 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.574 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.568 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с вермишелью составляет 45,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».