| Шампиньоны | 255 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3302 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 17.8% | 1101 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 5.7% | 3500 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 2% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 49% | 400 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 7.3% | 2739 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.6% | 30000 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.6% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.163 мг | 1.5 мг | 10.9% | 21.4% | 920 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.687 мг | 1.8 мг | 38.2% | 74.9% | 262 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.214 мг | 5 мг | 64.3% | 126.1% | 156 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 10.2% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 47.946 мкг | 400 мкг | 12% | 23.5% | 834 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.56 мг | 90 мг | 12.8% | 25.1% | 779 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.205 мг | 15 мг | 1.4% | 2.7% | 7317 г |
| Витамин Н, биотин | 0.241 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1% | 20747 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.6339 мг | 20 мг | 43.2% | 84.7% | 232 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 849.95 мг | 2500 мг | 34% | 66.7% | 294 г |
| Кальций, Ca | 14.21 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.7% | 7037 г |
| Магний, Mg | 26.44 мг | 400 мг | 6.6% | 12.9% | 1513 г |
| Натрий, Na | 10.11 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.6% | 12859 г |
| Сера, S | 17.41 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.3% | 5744 г |
| Фосфор, P | 189.8 мг | 800 мг | 23.7% | 46.5% | 421 г |
| Хлор, Cl | 44.64 мг | 2300 мг | 1.9% | 3.7% | 5152 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 53.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.665 мг | 18 мг | 3.7% | 7.3% | 2707 г |
| Йод, I | 28.13 мкг | 150 мкг | 18.8% | 36.9% | 533 г |
| Кобальт, Co | 24.107 мкг | 10 мкг | 241.1% | 472.7% | 41 г |
| Марганец, Mn | 0.0616 мг | 2 мг | 3.1% | 6.1% | 3247 г |
| Медь, Cu | 22.77 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 4.5% | 4392 г |
| Молибден, Mo | 4.554 мкг | 70 мкг | 6.5% | 12.7% | 1537 г |
| Фтор, F | 29.55 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.4% | 13536 г |
| Хром, Cr | 20.27 мкг | 50 мкг | 40.5% | 79.4% | 247 г |
| Цинк, Zn | 0.6527 мг | 12 мг | 5.4% | 10.6% | 1839 г |
Энергетическая ценность грибная заготовка для котлет составляет 51 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».