Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с яйцом

Масло подсолнечное Злато 23 г
Макароны отварные, по 1-302 430 г
Яйцо куриное (Запекание) 159 г
Соль поваренная пищевая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.4 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1365 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 5.3% 1520 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 8.5% 949 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 4.6% 1752 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.8% 2857 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 2.2% 3732 г
Зола 14.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.2 мкг 900 мкг 6.6% 5.3% 1520 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 4.8% 1698 г
Витамин В4, холин 57.18 мг 500 мг 11.4% 9.2% 874 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 4.8% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.3% 6250 г
Витамин В9, фолаты 1.595 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 25078 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 3.2% 2542 г
Витамин D, кальциферол 0.501 мкг 10 мкг 5% 4.1% 1996 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.445 мг 15 мг 3% 2.4% 3371 г
Витамин Н, биотин 4.601 мкг 50 мкг 9.2% 7.5% 1087 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3745 мг 20 мг 6.9% 5.6% 1455 г
Ниацин 0.285 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.58 мг 2500 мг 1.9% 1.5% 5146 г
Кальций, Ca 69.56 мг 1000 мг 7% 5.7% 1438 г
Магний, Mg 9.58 мг 400 мг 2.4% 1.9% 4175 г
Натрий, Na 5685.41 мг 1300 мг 437.3% 354.4% 23 г
Сера, S 65.88 мг 1000 мг 6.6% 5.3% 1518 г
Фосфор, P 69.3 мг 800 мг 8.7% 7.1% 1154 г
Хлор, Cl 8587.11 мг 2300 мг 373.4% 302.6% 27 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.355 мг 18 мг 7.5% 6.1% 1328 г
Йод, I 4.56 мкг 150 мкг 3% 2.4% 3289 г
Кобальт, Co 4.427 мкг 10 мкг 44.3% 35.9% 226 г
Марганец, Mn 0.0424 мг 2 мг 2.1% 1.7% 4717 г
Медь, Cu 57.73 мкг 1000 мкг 5.8% 4.7% 1732 г
Молибден, Mo 17.126 мкг 70 мкг 24.5% 19.9% 409 г
Селен, Se 7.221 мкг 55 мкг 13.1% 10.6% 762 г
Фтор, F 12.53 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31923 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 1.5% 5495 г
Цинк, Zn 0.3388 мг 12 мг 2.8% 2.3% 3542 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.89 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.246 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.257 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.28 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.403 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.467 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.2 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.132 г min 16.8 г 6.7% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.932 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.287 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.251 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Макароны с яйцом составляет 123,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».