Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный пирог 04.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный пирог 04.05

Масло маргариновое 2 176 г
Сахар песок 144 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 350 г
Яйцо куриное (Запекание) 166 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 180 г
Орех грецкий (Варка без слива) 120 г
Яблоки (Варка без слива) 135 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный пирог 04.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 335.3 ккал 1684 ккал 19.9% 5.9% 502 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 4.7% 633 г
Жиры 19.8 г 56 г 35.4% 10.6% 283 г
Углеводы 27.2 г 219 г 12.4% 3.7% 805 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.1% 1429 г
Вода 138.2 г 2273 г 6.1% 1.8% 1645 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43 мкг 900 мкг 4.8% 1.4% 2093 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 1.6% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 2.6% 1154 г
Витамин В4, холин 45.56 мг 500 мг 9.1% 2.7% 1097 г
Витамин В5, пантотеновая 0.403 мг 5 мг 8.1% 2.4% 1241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 3% 985 г
Витамин В9, фолаты 26.384 мкг 400 мкг 6.6% 2% 1516 г
Витамин В12, кобаламин 0.49 мкг 3 мкг 16.3% 4.9% 612 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.3% 11111 г
Витамин D, кальциферол 0.332 мкг 10 мкг 3.3% 1% 3012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.633 мг 15 мг 4.2% 1.3% 2370 г
Витамин Н, биотин 5.727 мкг 50 мкг 11.5% 3.4% 873 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.7993 мг 20 мг 14% 4.2% 714 г
Ниацин 0.46 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.59 мг 2500 мг 8.1% 2.4% 1228 г
Кальций, Ca 76.33 мг 1000 мг 7.6% 2.3% 1310 г
Кремний, Si 0.643 мг 30 мг 2.1% 0.6% 4666 г
Магний, Mg 24.3 мг 400 мг 6.1% 1.8% 1646 г
Натрий, Na 38.04 мг 1300 мг 2.9% 0.9% 3417 г
Сера, S 117.4 мг 1000 мг 11.7% 3.5% 852 г
Фосфор, P 162.4 мг 800 мг 20.3% 6.1% 493 г
Хлор, Cl 65.19 мг 2300 мг 2.8% 0.8% 3528 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182 мкг ~
Бор, B 35.5 мкг ~
Ванадий, V 14.95 мкг ~
Железо, Fe 1.191 мг 18 мг 6.6% 2% 1511 г
Йод, I 3.78 мкг 150 мкг 2.5% 0.7% 3968 г
Кобальт, Co 3.267 мкг 10 мкг 32.7% 9.8% 306 г
Марганец, Mn 0.3099 мг 2 мг 15.5% 4.6% 645 г
Медь, Cu 117.25 мкг 1000 мкг 11.7% 3.5% 853 г
Молибден, Mo 6.028 мкг 70 мкг 8.6% 2.6% 1161 г
Никель, Ni 2.403 мкг ~
Олово, Sn 0.84 мкг ~
Рубидий, Rb 7.6 мкг ~
Селен, Se 15.6 мкг 55 мкг 28.4% 8.5% 353 г
Титан, Ti 1.77 мкг ~
Фтор, F 96.04 мкг 4000 мкг 2.4% 0.7% 4165 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 0.9% 3497 г
Цинк, Zn 0.6874 мг 12 мг 5.7% 1.7% 1746 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.411 г ~
Аргинин* 0.617 г ~
Валин 0.529 г ~
Гистидин* 0.27 г ~
Изолейцин 0.486 г ~
Лейцин 0.872 г ~
Лизин 0.636 г ~
Метионин 0.246 г ~
Метионин + Цистеин 0.335 г ~
Треонин 0.405 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.471 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.896 г ~
Заменимые аминокислоты 3.234 г ~
Аланин 0.276 г ~
Аспарагиновая кислота 0.635 г ~
Глицин 0.252 г ~
Глутаминовая кислота 1.631 г ~
Пролин 0.778 г ~
Серин 0.472 г ~
Тирозин 0.425 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 26.5%
Омега-6 жирные кислоты 3.7 г от 4.7 до 16.8 г 78.7% 23.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.06 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.775 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.27 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.312 г min 16.8 г 13.8% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.785 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.124 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.257 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.516 г от 11.2 до 20.6 г 40.3% 12%
18:2 Линолевая (ud) 3.731 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.77 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Творожный пирог 04.05 составляет 335,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».