| Чечевица, зерно | 250 г |
| Морковь, красная (оранжевая) | 150 г |
| Лук порей | 100 г |
| Масло кукурузное | 15 г |
| Вода | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.4 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1525 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 8.8% | 1027 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.5% | 2545 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 6.3% | 1441 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 18.1% | 500 г |
| Вода | 186.8 г | 2273 г | 8.2% | 7.4% | 1217 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 384.5 мкг | 900 мкг | 42.7% | 38.7% | 234 г |
| бета Каротин | 2.307 мг | 5 мг | 46.1% | 41.8% | 217 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.166 мг | 1.5 мг | 11.1% | 10.1% | 904 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.9% | 2338 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.403 мг | 5 мг | 8.1% | 7.3% | 1241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 2.6% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.092 мкг | 400 мкг | 7.8% | 7.1% | 1287 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.89 мг | 90 мг | 5.4% | 4.9% | 1840 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.625 мг | 15 мг | 4.2% | 3.8% | 2400 г |
| Витамин Н, биотин | 0.264 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 18939 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.7% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8621 мг | 20 мг | 9.3% | 8.4% | 1074 г |
| Ниацин | 0.747 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.48 мг | 2500 мг | 10.1% | 9.1% | 986 г |
| Кальций, Ca | 42.36 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.8% | 2361 г |
| Кремний, Si | 22.989 мг | 30 мг | 76.6% | 69.4% | 130 г |
| Магний, Mg | 31.34 мг | 400 мг | 7.8% | 7.1% | 1276 г |
| Натрий, Na | 159.17 мг | 1300 мг | 12.2% | 11.1% | 817 г |
| Сера, S | 48.03 мг | 1000 мг | 4.8% | 4.3% | 2082 г |
| Фосфор, P | 128.5 мг | 800 мг | 16.1% | 14.6% | 623 г |
| Хлор, Cl | 228.18 мг | 2300 мг | 9.9% | 9% | 1008 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 175.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.637 мг | 18 мг | 20.2% | 18.3% | 495 г |
| Йод, I | 1.01 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 14851 г |
| Кобальт, Co | 3.385 мкг | 10 мкг | 33.9% | 30.7% | 295 г |
| Литий, Li | 1.034 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3437 мг | 2 мг | 17.2% | 15.6% | 582 г |
| Медь, Cu | 190.93 мкг | 1000 мкг | 19.1% | 17.3% | 524 г |
| Молибден, Mo | 22.649 мкг | 70 мкг | 32.4% | 29.3% | 309 г |
| Никель, Ni | 46.264 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.649 мкг | 55 мкг | 10.3% | 9.3% | 974 г |
| Титан, Ti | 86.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.66 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.4% | 6186 г |
| Хром, Cr | 3.1 мкг | 50 мкг | 6.2% | 5.6% | 1613 г |
| Цинк, Zn | 0.6975 мг | 12 мг | 5.8% | 5.3% | 1720 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.54 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.596 г | ~ | |||
| Валин | 0.372 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.206 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.299 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.551 г | ~ | |||
| Лизин | 0.501 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Треонин | 0.281 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.365 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.592 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аланин | 0.307 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.848 г | ~ | |||
| Глицин | 0.301 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.176 г | ~ | |||
| Пролин | 0.307 г | ~ | |||
| Серин | 0.365 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.828 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.191 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.414 г | min 16.8 г | 2.5% | 2.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.414 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.993 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.983 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица+морковь+цыбуля составляет 110,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».