| Хек (Жарка) | 951 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 165 г |
| Масло канолы | 108 г |
| Кетчуп | 88 г |
| Сахар песок | 3 г |
| Уксус яблочный | 6 г |
| Лимон (Припускание) | 20 г |
| Соль столовая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.5 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 853 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 9.7% | 521 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 12.3% | 412 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 0.9% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3408 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.2 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.8% | 6818 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Ликопин | 1399.004 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.702 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 3.6% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 2.9% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 1.22 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 40984 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 3.6% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.459 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.8% | 2766 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.536 мкг | 3 мкг | 84.5% | 42.8% | 118 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.06 мг | 90 мг | 2.3% | 1.2% | 4369 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.585 мкг | 10 мкг | 15.9% | 8.1% | 631 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.875 мг | 15 мг | 19.2% | 9.7% | 522 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.222 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.2% | 4092 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.78 мг | 20 мг | 23.9% | 12.1% | 418 г |
| Ниацин | 1.201 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.89 мг | 2500 мг | 10.9% | 5.5% | 916 г |
| Кальций, Ca | 28.04 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.4% | 3566 г |
| Магний, Mg | 28.23 мг | 400 мг | 7.1% | 3.6% | 1417 г |
| Натрий, Na | 268.66 мг | 1300 мг | 20.7% | 10.5% | 484 г |
| Сера, S | 223.47 мг | 1000 мг | 22.3% | 11.3% | 447 г |
| Фосфор, P | 179.4 мг | 800 мг | 22.4% | 11.3% | 446 г |
| Хлор, Cl | 179.04 мг | 2300 мг | 7.8% | 3.9% | 1285 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.729 мг | 18 мг | 4.1% | 2.1% | 2469 г |
| Йод, I | 169.62 мкг | 150 мкг | 113.1% | 57.3% | 88 г |
| Кобальт, Co | 22.05 мкг | 10 мкг | 220.5% | 111.6% | 45 г |
| Марганец, Mn | 0.1815 мг | 2 мг | 9.1% | 4.6% | 1102 г |
| Медь, Cu | 177.35 мкг | 1000 мкг | 17.7% | 9% | 564 г |
| Молибден, Mo | 4.249 мкг | 70 мкг | 6.1% | 3.1% | 1647 г |
| Никель, Ni | 7.947 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.03 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 183333 г |
| Фтор, F | 747.06 мкг | 4000 мкг | 18.7% | 9.5% | 535 г |
| Хром, Cr | 58.48 мкг | 50 мкг | 117% | 59.2% | 85 г |
| Цинк, Zn | 1.1338 мг | 12 мг | 9.4% | 4.8% | 1058 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.172 г | ~ | |||
| Валин | 0.989 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.733 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.802 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.269 г | ~ | |||
| Лизин | 1.62 г | ~ | |||
| Метионин | 0.541 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.891 г | ~ | |||
| Треонин | 0.749 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.686 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.143 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аланин | 1.219 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.899 г | ~ | |||
| Глицин | 0.728 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.353 г | ~ | |||
| Пролин | 0.894 г | ~ | |||
| Серин | 0.673 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.461 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.352 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 22.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.97 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.684 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.095 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.405 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.149 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.629 г | min 16.8 г | 3.7% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.364 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.116 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.45 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.7% | 20.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.032 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.402 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба в томатном соусе составляет 197,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».