Мой здоровый рацион

Калорийность Морковный жмых. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный жмых".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20 ккал 1684 ккал 1.2% 6% 8420 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 4% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 10.5% 4867 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 60% 833 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 19.5% 2583 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2000 мкг 900 мкг 222.2% 1111% 45 г
бета Каротин 12 мг 5 мг 240% 1200% 42 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 20% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 19.5% 2571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 26% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 32.5% 1538 г
Витамин В9, фолаты 9 мкг 400 мкг 2.3% 11.5% 4444 г
Витамин C, аскорбиновая 5 мг 90 мг 5.6% 28% 1800 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 13.5% 3750 г
Витамин Н, биотин 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 6% 8333 г
Витамин К, филлохинон 13.2 мкг 120 мкг 11% 55% 909 г
Витамин РР, НЭ 1.1 мг 20 мг 5.5% 27.5% 1818 г
Ниацин 1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200 мг 2500 мг 8% 40% 1250 г
Кальций, Ca 27 мг 1000 мг 2.7% 13.5% 3704 г
Магний, Mg 38 мг 400 мг 9.5% 47.5% 1053 г
Натрий, Na 21 мг 1300 мг 1.6% 8% 6190 г
Фосфор, P 55 мг 800 мг 6.9% 34.5% 1455 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 323 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 19.5% 2571 г
Литий, Li 6 мкг ~
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 1% 55000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 3.5 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.312 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.595 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.235 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.012 г ~

Энергетическая ценность Морковный жмых составляет 20 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».