| Вода | 260 г |
| Масло растительное, среднеоленовое, подсолнечное, преимущественно используется для жарки и заправки салатов, покупное | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 500 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 735 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 4.1% | 1056 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 1.7% | 2545 г |
| Углеводы | 45.4 г | 219 г | 20.7% | 9% | 482 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 5.2% | 833 г |
| Вода | 42.6 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5336 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.181 мг | 1.5 мг | 12.1% | 5.3% | 829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1.3% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 33.76 мг | 500 мг | 6.8% | 3% | 1481 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 2.4% | 1779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 2.6% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.581 мкг | 400 мкг | 8.1% | 3.5% | 1228 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.498 мг | 15 мг | 10% | 4.4% | 1001 г |
| Витамин Н, биотин | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.1% | 3876 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.1948 мг | 20 мг | 11% | 4.8% | 911 г |
| Ниацин | 0.774 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.87 мг | 2500 мг | 3.4% | 1.5% | 2946 г |
| Кальций, Ca | 13.32 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.6% | 7508 г |
| Кремний, Si | 2.581 мг | 30 мг | 8.6% | 3.8% | 1162 г |
| Магний, Mg | 11.01 мг | 400 мг | 2.8% | 1.2% | 3633 г |
| Натрий, Na | 2.57 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 50584 г |
| Сера, S | 45.5 мг | 1000 мг | 4.6% | 2% | 2198 г |
| Фосфор, P | 59.6 мг | 800 мг | 7.5% | 3.3% | 1342 г |
| Хлор, Cl | 13.37 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 17203 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 677.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.789 мг | 18 мг | 4.4% | 1.9% | 2281 г |
| Йод, I | 0.97 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 15464 г |
| Кобальт, Co | 1.032 мкг | 10 мкг | 10.3% | 4.5% | 969 г |
| Марганец, Mn | 0.3703 мг | 2 мг | 18.5% | 8.1% | 540 г |
| Медь, Cu | 67.53 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 3% | 1481 г |
| Молибден, Mo | 8.065 мкг | 70 мкг | 11.5% | 5% | 868 г |
| Никель, Ni | 1.419 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.922 мкг | 55 мкг | 7.1% | 3.1% | 1402 г |
| Титан, Ti | 7.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.74 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8379 г |
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.2% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 0.5028 мг | 12 мг | 4.2% | 1.8% | 2387 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 43.806 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.768 г | min 16.8 г | 4.6% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.749 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.736 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.374 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.373 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.37 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто в хлебопечке составляет 229 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».