Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с мясом (Антон). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с мясом (Антон)

Мраморная говядина огузок говяжий (Мираторг) 220 г
Масло подсолнечное 5 г
Лук порей (Жарка) 35 г
Молоко ультрапастеризованное 0.5% Dietalat (Parmalat) 52 г
Сыр пармезан (Laime) 20 г
Масло сладко-сливочное несоленое 15 г
Свинина, мокрого посола, бекон, жареная на сковороде 42 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 165 г
Способ приготовления

1223-190=435"

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с мясом (Антон)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 275.7 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 611 г
Белки 18.2 г 76 г 23.9% 8.7% 418 г
Жиры 21.7 г 56 г 38.8% 14.1% 258 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.2% 15643 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 183 г 2273 г 8.1% 2.9% 1242 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.8 мкг 900 мкг 18.8% 6.8% 533 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.173 мг 5 мг 3.5% 1.3% 2890 г
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 3.3% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.304 мг 1.8 мг 16.9% 6.1% 592 г
Витамин В4, холин 148.4 мг 500 мг 29.7% 10.8% 337 г
Витамин В5, пантотеновая 0.946 мг 5 мг 18.9% 6.9% 529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.443 мг 2 мг 22.2% 8.1% 451 г
Витамин В9, фолаты 11.814 мкг 400 мкг 3% 1.1% 3386 г
Витамин В12, кобаламин 1.241 мкг 3 мкг 41.4% 15% 242 г
Витамин C, аскорбиновая 1.7 мг 90 мг 1.9% 0.7% 5294 г
Витамин D, кальциферол 1.067 мкг 10 мкг 10.7% 3.9% 937 г
Витамин D3, холекальциферол 0.062 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.262 мг 15 мг 8.4% 3% 1189 г
бета Токоферол 0.088 мг ~
гамма Токоферол 0.041 мг ~
Витамин Н, биотин 7.775 мкг 50 мкг 15.6% 5.7% 643 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 5.7536 мг 20 мг 28.8% 10.4% 348 г
Ниацин 0.113 мг ~
Бетаин 0.782 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 299.99 мг 2500 мг 12% 4.4% 833 г
Кальций, Ca 106.64 мг 1000 мг 10.7% 3.9% 938 г
Магний, Mg 23.64 мг 400 мг 5.9% 2.1% 1692 г
Натрий, Na 326.24 мг 1300 мг 25.1% 9.1% 398 г
Сера, S 70.4 мг 1000 мг 7% 2.5% 1420 г
Фосфор, P 257.2 мг 800 мг 32.2% 11.7% 311 г
Хлор, Cl 59.17 мг 2300 мг 2.6% 0.9% 3887 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.133 мг 18 мг 11.9% 4.3% 844 г
Йод, I 7.59 мкг 150 мкг 5.1% 1.8% 1976 г
Кобальт, Co 3.793 мкг 10 мкг 37.9% 13.7% 264 г
Марганец, Mn 0.0206 мг 2 мг 1% 0.4% 9709 г
Медь, Cu 89.31 мкг 1000 мкг 8.9% 3.2% 1120 г
Молибден, Mo 2.276 мкг 70 мкг 3.3% 1.2% 3076 г
Селен, Se 30.78 мкг 55 мкг 56% 20.3% 179 г
Фтор, F 20.86 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19175 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 1.1% 3289 г
Цинк, Zn 2.804 мг 12 мг 23.4% 8.5% 428 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.252 г ~
Валин 1.094 г ~
Гистидин* 0.662 г ~
Изолейцин 0.949 г ~
Лейцин 1.677 г ~
Лизин 1.675 г ~
Метионин 0.568 г ~
Метионин + Цистеин 0.274 г ~
Треонин 0.857 г ~
Триптофан 0.207 г ~
Фенилаланин 0.888 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.43 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.145 г ~
Аспарагиновая кислота 1.836 г ~
Гидроксипролин 0.122 г ~
Глицин 0.977 г ~
Глутаминовая кислота 3.132 г ~
Пролин 0.979 г ~
Серин 1 г ~
Тирозин 0.74 г ~
Цистеин 0.294 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 264.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.299 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.189 г ~
6:0 Капроновая 0.051 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.095 г ~
12:0 Лауриновая 0.124 г ~
14:0 Миристиновая 0.517 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.247 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 1.364 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.888 г min 16.8 г 35% 12.7%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.42 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.179 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.396 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.044 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.927 г от 11.2 до 20.6 г 17.2% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.751 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.506 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.067 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.021 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.022 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.072 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.011 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность Омлет с мясом (Антон) составляет 275,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок