| Батон нарезной из пшеничной муки высшего сорта | 12 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 5 г |
| Икра горбуши зернистая | 24 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 291.9 ккал | 1684 ккал | 17.3% | 5.9% | 577 г |
| Белки | 20.2 г | 76 г | 26.6% | 9.1% | 376 г |
| Жиры | 16.4 г | 56 г | 29.3% | 10% | 341 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 2.5% | 1386 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.2% | 2857 г |
| Вода | 42.1 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5399 г |
| Зола | 4.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 201.2 мкг | 900 мкг | 22.4% | 7.7% | 447 г |
| Ретинол | 0.195 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.326 мг | 1.5 мг | 21.7% | 7.4% | 460 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.258 мг | 1.8 мг | 14.3% | 4.9% | 698 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.46 мг | 90 мг | 1.6% | 0.5% | 6164 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.159 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.5% | 6289 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.083 мг | 15 мг | 13.9% | 4.8% | 720 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0293 мг | 20 мг | 25.1% | 8.6% | 398 г |
| Ниацин | 1.095 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80.34 мг | 2500 мг | 3.2% | 1.1% | 3112 г |
| Кальций, Ca | 52.39 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.8% | 1909 г |
| Магний, Mg | 86.4 мг | 400 мг | 21.6% | 7.4% | 463 г |
| Натрий, Na | 1440.95 мг | 1300 мг | 110.8% | 38% | 90 г |
| Сера, S | 180.1 мг | 1000 мг | 18% | 6.2% | 555 г |
| Фосфор, P | 272 мг | 800 мг | 34% | 11.6% | 294 г |
| Хлор, Cl | 1921.76 мг | 2300 мг | 83.6% | 28.6% | 120 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.546 мг | 18 мг | 8.6% | 2.9% | 1164 г |
| Марганец, Mn | 0.0005 мг | 2 мг | 400000 г | ||
| Медь, Cu | 0.73 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 136986 г | |
| Цинк, Zn | 0.0183 мг | 12 мг | 0.2% | 0.1% | 65574 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.195 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 202.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.328 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.15 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.08 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.184 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.21 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.968 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.693 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.832 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.69 г | min 16.8 г | 16% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.188 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.283 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.196 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.12 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность бутерброд с красной икрой (горбуша) составляет 291,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».