| Чеснок (Жарка) | 18 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 31 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 658 г |
| Подсолнечное масло | 13 г |
| Рыбный Соус [Aroy-D] | 21 г |
| Соевый соус | 21 г |
| Сок лимонный | 21 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 120 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 100 г |
| Капуста белокочанная (Жарка) | 100 г |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1545 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 4.3% | 2111 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3.9% | 2333 г |
| Углеводы | 17.5 г | 219 г | 8% | 7.3% | 1251 г |
| Углеводы (общие) | 15.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.7% | 2500 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2979 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 221.6 мкг | 900 мкг | 24.6% | 22.6% | 406 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.183 мг | 5 мг | 23.7% | 21.7% | 423 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.3% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.6% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 28.41 мг | 500 мг | 5.7% | 5.2% | 1760 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 7.3% | 1253 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 6.1% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.523 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1% | 8844 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.052 мкг | 3 мкг | 1.7% | 1.6% | 5769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.64 мг | 90 мг | 31.8% | 29.2% | 314 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.219 мкг | 10 мкг | 2.2% | 2% | 4566 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.683 мг | 15 мг | 4.6% | 4.2% | 2196 г |
| Витамин Н, биотин | 2.078 мкг | 50 мкг | 4.2% | 3.9% | 2406 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.1 мкг | 120 мкг | 9.3% | 8.5% | 1081 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8717 мг | 20 мг | 4.4% | 4% | 2294 г |
| Ниацин | 0.276 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.59 мг | 2500 мг | 4.2% | 3.9% | 2390 г |
| Кальций, Ca | 21 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.9% | 4762 г |
| Кремний, Si | 5.921 мг | 30 мг | 19.7% | 18.1% | 507 г |
| Магний, Mg | 13.18 мг | 400 мг | 3.3% | 3% | 3035 г |
| Натрий, Na | 324.17 мг | 1300 мг | 24.9% | 22.8% | 401 г |
| Сера, S | 38.41 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.5% | 2603 г |
| Фосфор, P | 55.1 мг | 800 мг | 6.9% | 6.3% | 1452 г |
| Хлор, Cl | 29.31 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.2% | 7847 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.597 мг | 18 мг | 3.3% | 3% | 3015 г |
| Йод, I | 2.96 мкг | 150 мкг | 2% | 1.8% | 5068 г |
| Кобальт, Co | 2.408 мкг | 10 мкг | 24.1% | 22.1% | 415 г |
| Литий, Li | 11.624 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3159 мг | 2 мг | 15.8% | 14.5% | 633 г |
| Медь, Cu | 80.64 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 7.4% | 1240 г |
| Молибден, Mo | 3.918 мкг | 70 мкг | 5.6% | 5.1% | 1787 г |
| Никель, Ni | 2.538 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.409 мкг | 55 мкг | 13.5% | 12.4% | 742 г |
| Стронций, Sr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.33 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 30008 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 3.9% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.5194 мг | 12 мг | 4.3% | 3.9% | 2310 г |
| Цирконий, Zr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.384 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.213 г | ~ | |||
| Валин | 0.179 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.243 г | ~ | |||
| Лизин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Треонин | 0.124 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аланин | 0.165 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.286 г | ~ | |||
| Глицин | 0.115 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.504 г | ~ | |||
| Пролин | 0.116 г | ~ | |||
| Серин | 0.177 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 17.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.32 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.308 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.798 г | min 16.8 г | 4.8% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.709 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.867 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.787 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Жареный тайский рис с креветками составляет 109 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».