Мой здоровый рацион

Рецепт запеченный нут. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеченный нут

Нут Агро-Альянс 450 г
Масло подсолнечное 11 г
Карри, порошок 6 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеченный нут".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 399.4 ккал 1684 ккал 23.7% 5.9% 422 г
Белки 19.3 г 76 г 25.4% 6.4% 394 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 3.4% 747 г
Углеводы 64 г 219 г 29.2% 7.3% 342 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.5% 5000 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин В4, холин 0.82 мг 500 мг 0.2% 0.1% 60976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин В9, фолаты 1.97 мкг 400 мкг 0.5% 0.1% 20305 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.313 мг 15 мг 8.8% 2.2% 1142 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.0443 мг 20 мг 0.2% 0.1% 45147 г
Бетаин 0.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 19.8 мг 2500 мг 0.8% 0.2% 12626 г
Кальций, Ca 8.47 мг 1000 мг 0.8% 0.2% 11806 г
Магний, Mg 3.39 мг 400 мг 0.8% 0.2% 11799 г
Натрий, Na 248.28 мг 1300 мг 19.1% 4.8% 524 г
Сера, S 1.15 мг 1000 мг 0.1% 86957 г
Фосфор, P 5 мг 800 мг 0.6% 0.2% 16000 г
Хлор, Cl 381.81 мг 2300 мг 16.6% 4.2% 602 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.397 мг 18 мг 2.2% 0.6% 4534 г
Кобальт, Co 0.096 мкг 10 мкг 1% 0.3% 10417 г
Марганец, Mn 0.0565 мг 2 мг 2.8% 0.7% 3540 г
Медь, Cu 12.16 мкг 1000 мкг 1.2% 0.3% 8224 г
Молибден, Mo 0.704 мкг 70 мкг 1% 0.3% 9943 г
Селен, Se 0.219 мкг 55 мкг 0.4% 0.1% 25114 г
Цинк, Zn 0.0557 мг 12 мг 0.5% 0.1% 21544 г
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.921 мг ~
бета Ситостерол 4.691 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.162 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.629 г min 16.8 г 3.7% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.617 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.435 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.43 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность запеченный нут составляет 399,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».