Мой здоровый рацион

Рецепт Свекла с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекла с яйцом

Яйцо куриное (Варка вкрутую) 173 г
СВЕКЛА С ПРОСТОКВАШЕЙ 543 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.7 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2563 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 9.6% 1583 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 8.7% 1750 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3% 4977 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.4% 1818 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 5.6% 2703 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.8 мкг 900 мкг 7.1% 10.8% 1411 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.6% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 13.9% 1098 г
Витамин В4, холин 74.89 мг 500 мг 15% 22.8% 668 г
Витамин В5, пантотеновая 0.496 мг 5 мг 9.9% 15.1% 1008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 5.6% 2740 г
Витамин В9, фолаты 10.237 мкг 400 мкг 2.6% 4% 3907 г
Витамин В12, кобаламин 0.237 мкг 3 мкг 7.9% 12% 1266 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 2% 7500 г
Витамин D, кальциферол 0.533 мкг 10 мкг 5.3% 8.1% 1876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 2% 7772 г
Витамин Н, биотин 6.004 мкг 50 мкг 12% 18.3% 833 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3552 мг 20 мг 6.8% 10.4% 1476 г
Ниацин 0.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.51 мг 2500 мг 7.6% 11.6% 1319 г
Кальций, Ca 67.63 мг 1000 мг 6.8% 10.4% 1479 г
Магний, Mg 17.46 мг 400 мг 4.4% 6.7% 2291 г
Натрий, Na 65.41 мг 1300 мг 5% 7.6% 1987 г
Сера, S 55.76 мг 1000 мг 5.6% 8.5% 1793 г
Фосфор, P 96.2 мг 800 мг 12% 18.3% 832 г
Хлор, Cl 90.12 мг 2300 мг 3.9% 5.9% 2552 г
Микроэлементы
Бор, B 131.8 мкг ~
Ванадий, V 32.95 мкг ~
Железо, Fe 1.232 мг 18 мг 6.8% 10.4% 1461 г
Йод, I 11.09 мкг 150 мкг 7.4% 11.3% 1353 г
Кобальт, Co 3.691 мкг 10 мкг 36.9% 56.2% 271 г
Марганец, Mn 0.321 мг 2 мг 16.1% 24.5% 623 г
Медь, Cu 89.28 мкг 1000 мкг 8.9% 13.5% 1120 г
Молибден, Mo 7.797 мкг 70 мкг 11.1% 16.9% 898 г
Никель, Ni 6.589 мкг ~
Рубидий, Rb 213.2 мкг ~
Селен, Se 8.336 мкг 55 мкг 15.2% 23.1% 660 г
Фтор, F 29.29 мкг 4000 мкг 0.7% 1.1% 13657 г
Хром, Cr 11.04 мкг 50 мкг 22.1% 33.6% 453 г
Цинк, Zn 0.6023 мг 12 мг 5% 7.6% 1992 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аргинин* 0.226 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.293 г ~
Лизин 0.261 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.193 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.321 г ~
Заменимые аминокислоты 0.443 г ~
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.452 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.558 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.255 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.497 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.204 г min 16.8 г 7.2% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.991 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.305 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.267 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Свекла с яйцом составляет 65,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».