| Творог нежирный 0,6% | 400 г |
| Клюква | 200 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Желатин пищевой | 15 г |
| Вода | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.3 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1569 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 17.1% | 547 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.7% | 14000 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 4.7% | 1991 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.2% | 2222 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3175 г |
| Органические кислоты | 1.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.4 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.7% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 7.3% | 1277 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 2.1% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 5.9% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.041 мкг | 400 мкг | 5.5% | 5.1% | 1815 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.718 мкг | 3 мкг | 23.9% | 22.3% | 418 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.35 мг | 90 мг | 4.8% | 4.5% | 2069 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.327 мг | 15 мг | 2.2% | 2.1% | 4587 г |
| Витамин Н, биотин | 4.136 мкг | 50 мкг | 8.3% | 7.7% | 1209 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5539 мг | 20 мг | 12.8% | 11.9% | 783 г |
| Ниацин | 0.272 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.32 мг | 2500 мг | 3.9% | 3.6% | 2596 г |
| Кальций, Ca | 84.01 мг | 1000 мг | 8.4% | 7.8% | 1190 г |
| Магний, Mg | 18.86 мг | 400 мг | 4.7% | 4.4% | 2121 г |
| Натрий, Na | 24.6 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.8% | 5285 г |
| Сера, S | 119.81 мг | 1000 мг | 12% | 11.2% | 835 г |
| Фосфор, P | 112 мг | 800 мг | 14% | 13% | 714 г |
| Хлор, Cl | 62.7 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.5% | 3668 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.392 мг | 18 мг | 2.2% | 2.1% | 4592 г |
| Йод, I | 4.9 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.1% | 3061 г |
| Кобальт, Co | 1.088 мкг | 10 мкг | 10.9% | 10.2% | 919 г |
| Марганец, Mn | 0.0065 мг | 2 мг | 0.3% | 0.3% | 30769 г |
| Медь, Cu | 64.74 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 6.1% | 1545 г |
| Молибден, Mo | 4.19 мкг | 70 мкг | 6% | 5.6% | 1671 г |
| Селен, Se | 16.327 мкг | 55 мкг | 29.7% | 27.7% | 337 г |
| Фтор, F | 25.58 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 15637 г |
| Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.1% | 4587 г |
| Цинк, Zn | 0.1981 мг | 12 мг | 1.7% | 1.6% | 6058 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.18 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.587 г | ~ | |||
| Валин | 0.578 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.329 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.569 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.061 г | ~ | |||
| Лизин | 0.873 г | ~ | |||
| Метионин | 0.264 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.319 г | ~ | |||
| Треонин | 0.464 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.54 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.589 г | ~ | |||
| Аланин | 0.381 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.635 г | ~ | |||
| Глицин | 0.554 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.991 г | ~ | |||
| Пролин | 1.414 г | ~ | |||
| Серин | 0.501 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.512 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Сирник без випічки составляет 107,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».