| Картофель (Жарка во фритюре) | 1000 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 75 г |
| Сало (шпик свиной) | 40 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Масло сладко-сливочное «Бутербродное» | 25 г |
| Пищевая сода | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.9 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 795 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 2.6% | 1810 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 7.1% | 667 г |
| Углеводы | 29.8 г | 219 г | 13.6% | 6.4% | 735 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 7.1% | 667 г |
| Вода | 48 г | 2273 г | 2.1% | 1% | 4735 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.7 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.1% | 4348 г |
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.148 мг | 1.5 мг | 9.9% | 4.7% | 1014 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2.5% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 5.7 мг | 500 мг | 1.1% | 0.5% | 8772 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.485 мг | 5 мг | 9.7% | 4.6% | 1031 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.469 мг | 2 мг | 23.5% | 11.1% | 426 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.72 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.8% | 2545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.33 мг | 90 мг | 15.9% | 7.5% | 628 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.041 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 24390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.371 мг | 15 мг | 2.5% | 1.2% | 4043 г |
| Витамин Н, биотин | 0.471 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.4% | 10616 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0545 мг | 20 мг | 15.3% | 7.2% | 655 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 574.86 мг | 2500 мг | 23% | 10.9% | 435 г |
| Кальций, Ca | 19.24 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.9% | 5198 г |
| Кремний, Si | 0.439 мг | 30 мг | 1.5% | 0.7% | 6834 г |
| Магний, Mg | 25.38 мг | 400 мг | 6.3% | 3% | 1576 г |
| Натрий, Na | 217.74 мг | 1300 мг | 16.7% | 7.9% | 597 г |
| Сера, S | 63.33 мг | 1000 мг | 6.3% | 3% | 1579 г |
| Фосфор, P | 81.4 мг | 800 мг | 10.2% | 4.8% | 983 г |
| Хлор, Cl | 351.71 мг | 2300 мг | 15.3% | 7.2% | 654 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 195.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 227.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.038 мг | 18 мг | 5.8% | 2.7% | 1734 г |
| Йод, I | 8.23 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.6% | 1823 г |
| Кобальт, Co | 8.136 мкг | 10 мкг | 81.4% | 38.4% | 123 г |
| Марганец, Mn | 0.3391 мг | 2 мг | 17% | 8% | 590 г |
| Медь, Cu | 226.86 мкг | 1000 мкг | 22.7% | 10.7% | 441 г |
| Молибден, Mo | 13.549 мкг | 70 мкг | 19.4% | 9.2% | 517 г |
| Селен, Se | 1.097 мкг | 55 мкг | 2% | 0.9% | 5014 г |
| Фтор, F | 49.9 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8016 г |
| Хром, Cr | 15.1 мкг | 50 мкг | 30.2% | 14.3% | 331 г |
| Цинк, Zn | 0.7088 мг | 12 мг | 5.9% | 2.8% | 1693 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Бабка составляет 211,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».