Мой здоровый рацион

Рецепт Бульон куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бульон куриный

Куриный суповой набор (Мясные продукты) 513 г
Вода 2500 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бульон куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.6 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5503 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 12.1% 2714 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 12.4% 2667 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 11.8% 2758 г
Зола 0.7 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.06 мг 2500 мг 4166667 г
Кальций, Ca 6.14 мг 1000 мг 0.6% 2% 16287 г
Магний, Mg 0.97 мг 400 мг 0.2% 0.7% 41237 г
Натрий, Na 256 мг 1300 мг 19.7% 64.4% 508 г
Сера, S 2.01 мг 1000 мг 0.2% 0.7% 49751 г
Фосфор, P 0.5 мг 800 мг 0.1% 0.3% 160000 г
Хлор, Cl 394.76 мг 2300 мг 17.2% 56.2% 583 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.02 мг 18 мг 0.1% 0.3% 90000 г
Кобальт, Co 0.099 мкг 10 мкг 1% 3.3% 10101 г
Марганец, Mn 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.7% 66667 г
Медь, Cu 2.28 мкг 1000 мкг 0.2% 0.7% 43860 г
Молибден, Mo 0.725 мкг 70 мкг 1% 3.3% 9655 г
Фтор, F 82.43 мкг 4000 мкг 2.1% 6.9% 4853 г
Цинк, Zn 0.004 мг 12 мг 300000 г

Энергетическая ценность Бульон куриный составляет 30,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».