| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 74 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 179 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 20 г |
| Курица отварная, по 2-4 | 248 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 177 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.6 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1260 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 11.5% | 650 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 12.2% | 615 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2967 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139 мкг | 900 мкг | 15.4% | 11.5% | 647 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.363 мг | 5 мг | 7.3% | 5.5% | 1377 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.2% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 7.2% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 66.61 мг | 500 мг | 13.3% | 10% | 751 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 6.3% | 1190 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 2.5% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.525 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 7240 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.134 мкг | 3 мкг | 4.5% | 3.4% | 2239 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.95 мг | 90 мг | 6.6% | 4.9% | 1513 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.566 мкг | 10 мкг | 5.7% | 4.3% | 1767 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.478 мг | 15 мг | 3.2% | 2.4% | 3138 г |
| Витамин Н, биотин | 5.524 мкг | 50 мкг | 11% | 8.2% | 905 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.1 мкг | 120 мкг | 18.4% | 13.8% | 543 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0748 мг | 20 мг | 25.4% | 19% | 394 г |
| Ниацин | 2.321 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.88 мг | 2500 мг | 7.3% | 5.5% | 1375 г |
| Кальций, Ca | 47.37 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.5% | 2111 г |
| Магний, Mg | 17.4 мг | 400 мг | 4.4% | 3.3% | 2299 г |
| Натрий, Na | 137.42 мг | 1300 мг | 10.6% | 7.9% | 946 г |
| Сера, S | 47.83 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.6% | 2091 г |
| Фосфор, P | 118.2 мг | 800 мг | 14.8% | 11.1% | 677 г |
| Хлор, Cl | 46.31 мг | 2300 мг | 2% | 1.5% | 4967 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 157.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.495 мг | 18 мг | 8.3% | 6.2% | 1204 г |
| Йод, I | 5.14 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.5% | 2918 г |
| Кобальт, Co | 3.318 мкг | 10 мкг | 33.2% | 24.9% | 301 г |
| Марганец, Mn | 0.0576 мг | 2 мг | 2.9% | 2.2% | 3472 г |
| Медь, Cu | 35.14 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 2.6% | 2846 г |
| Молибден, Mo | 3.673 мкг | 70 мкг | 5.2% | 3.9% | 1906 г |
| Селен, Se | 8.285 мкг | 55 мкг | 15.1% | 11.3% | 664 г |
| Фтор, F | 14.15 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 28269 г |
| Хром, Cr | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.2% | 3448 г |
| Цинк, Zn | 0.3596 мг | 12 мг | 3% | 2.2% | 3337 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 173.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат с курицей оливье без картохи составляет 133,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».