Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 200 г
Банан (Жарка) 235 г
Творог 5 150 г
Кефир 1% 100 г
Сметана 15,0% жирности 50 г
Семена льна 25 г
Корица 3 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 687 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 6.3% 650 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 5.5% 747 г
Углеводы 32.5 г 219 г 14.8% 6% 674 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 9.4% 435 г
Вода 172.9 г 2273 г 7.6% 3.1% 1315 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.1 мкг 900 мкг 3% 1.2% 3321 г
Ретинол 0.018 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9091 г
бета Криптоксантин 0.73 мкг ~
Ликопин 0.085 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 31.964 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.237 мг 1.5 мг 15.8% 6.4% 633 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 3.9% 1040 г
Витамин В4, холин 16.23 мг 500 мг 3.2% 1.3% 3081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 2% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.294 мг 2 мг 14.7% 6% 680 г
Витамин В9, фолаты 18.723 мкг 400 мкг 4.7% 1.9% 2136 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 1% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.8 мг 90 мг 3.1% 1.3% 3214 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.865 мг 15 мг 5.8% 2.4% 1734 г
гамма Токоферол 1 мг ~
дельта Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 7.547 мкг 50 мкг 15.1% 6.2% 663 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.6179 мг 20 мг 18.1% 7.4% 553 г
Ниацин 0.711 мг ~
Бетаин 0.168 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 357.74 мг 2500 мг 14.3% 5.8% 699 г
Кальций, Ca 118.71 мг 1000 мг 11.9% 4.9% 842 г
Магний, Mg 92 мг 400 мг 23% 9.4% 435 г
Натрий, Na 190.83 мг 1300 мг 14.7% 6% 681 г
Сера, S 41.81 мг 1000 мг 4.2% 1.7% 2392 г
Фосфор, P 248.4 мг 800 мг 31.1% 12.7% 322 г
Хлор, Cl 273.55 мг 2300 мг 11.9% 4.9% 841 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.037 мг 18 мг 11.3% 4.6% 884 г
Йод, I 3.96 мкг 150 мкг 2.6% 1.1% 3788 г
Кобальт, Co 2.132 мкг 10 мкг 21.3% 8.7% 469 г
Марганец, Mn 1.78 мг 2 мг 89% 36.3% 112 г
Медь, Cu 232.19 мкг 1000 мкг 23.2% 9.5% 431 г
Молибден, Mo 1.358 мкг 70 мкг 1.9% 0.8% 5155 г
Селен, Se 2.036 мкг 55 мкг 3.7% 1.5% 2701 г
Фтор, F 21.73 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18408 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 13158 г
Цинк, Zn 1.5291 мг 12 мг 12.7% 5.2% 785 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.251 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.401 г ~
Валин 0.29 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.213 г ~
Лейцин 0.328 г ~
Лизин 0.219 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.17 г ~
Треонин 0.199 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.272 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.411 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.248 г ~
Аспарагиновая кислота 0.484 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.49 г ~
Глутаминовая кислота 1.015 г ~
Пролин 0.312 г ~
Серин 0.262 г ~
Тирозин 0.213 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 40.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.85 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.147 мг ~
Кампестерол 2.123 мг ~
Стигмастерол 0.519 мг ~
бета Ситостерол 4.245 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.597 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.168 г min 16.8 г 7% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.156 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.235 г от 11.2 до 20.6 г 20% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.139 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.095 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье составляет 245 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».