| Масло подсолнечное | 30 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 0 г |
| Перец черный молотый | 0 г |
| Карп (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 271.3 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 621 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 5.3% | 691 г |
| Жиры | 24.2 г | 56 г | 43.2% | 15.9% | 231 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.4% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3788 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.1 мкг | 900 мкг | 1.6% | 0.6% | 6383 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.2% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 0.8% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 45.77 мг | 500 мг | 9.2% | 3.4% | 1092 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 1.3% | 2959 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 3.1% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.085 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.8% | 4403 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.056 мкг | 3 мкг | 35.2% | 13% | 284 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.5 мг | 90 мг | 3.9% | 1.4% | 2571 г |
| Витамин D, кальциферол | 17.394 мкг | 10 мкг | 173.9% | 64.1% | 57 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.704 мг | 15 мг | 64.7% | 23.8% | 155 г |
| Витамин Н, биотин | 0.254 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 19685 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.0141 мг | 20 мг | 20.1% | 7.4% | 498 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.63 мг | 2500 мг | 6.8% | 2.5% | 1465 г |
| Кальций, Ca | 25.74 мг | 1000 мг | 2.6% | 1% | 3885 г |
| Магний, Mg | 16.62 мг | 400 мг | 4.2% | 1.5% | 2407 г |
| Натрий, Na | 27.08 мг | 1300 мг | 2.1% | 0.8% | 4801 г |
| Сера, S | 145.07 мг | 1000 мг | 14.5% | 5.3% | 689 г |
| Фосфор, P | 117.3 мг | 800 мг | 14.7% | 5.4% | 682 г |
| Хлор, Cl | 45.77 мг | 2300 мг | 2% | 0.7% | 5025 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 56.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.71 мг | 18 мг | 3.9% | 1.4% | 2535 г |
| Йод, I | 36.06 мкг | 150 мкг | 24% | 8.8% | 416 г |
| Кобальт, Co | 26.056 мкг | 10 мкг | 260.6% | 96.1% | 38 г |
| Марганец, Mn | 0.1704 мг | 2 мг | 8.5% | 3.1% | 1174 г |
| Медь, Cu | 115.49 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 4.2% | 866 г |
| Молибден, Mo | 2.817 мкг | 70 мкг | 4% | 1.5% | 2485 г |
| Селен, Se | 8.873 мкг | 55 мкг | 16.1% | 5.9% | 620 г |
| Фтор, F | 26.34 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15186 г |
| Хром, Cr | 39.3 мкг | 50 мкг | 78.6% | 29% | 127 г |
| Цинк, Zn | 1.7042 мг | 12 мг | 14.2% | 5.2% | 704 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Карп жареный составляет 271,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».