| Куриная грудка (филе) | 975 г |
| Майонез слобода провансаль | 71 г |
| Чеснок | 8 г |
| Подсолнечное масло | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.5 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 6% | 815 г |
| Белки | 28.9 г | 76 г | 38% | 18.4% | 263 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 8.4% | 577 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 21900 г |
| Вода | 56.3 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4037 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.8% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.3% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 0.24 мг | 500 мг | 208333 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.03 мкг | 400 мкг | 1333333 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.61 мг | 15 мг | 4.1% | 2% | 2459 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 9.4237 мг | 20 мг | 47.1% | 22.8% | 212 г |
| Ниацин | 13.33 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 359.37 мг | 2500 мг | 14.4% | 7% | 696 г |
| Кальций, Ca | 11.58 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.6% | 8636 г |
| Кремний, Si | 0.026 мг | 30 мг | 0.1% | 115385 г | |
| Магний, Mg | 105.38 мг | 400 мг | 26.3% | 12.7% | 380 г |
| Натрий, Na | 73.48 мг | 1300 мг | 5.7% | 2.8% | 1769 г |
| Сера, S | 0.64 мг | 1000 мг | 0.1% | 156250 г | |
| Фосфор, P | 210 мг | 800 мг | 26.3% | 12.7% | 381 г |
| Хлор, Cl | 94.38 мг | 2300 мг | 4.1% | 2% | 2437 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.726 мг | 18 мг | 9.6% | 4.6% | 1043 г |
| Йод, I | 7.42 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.4% | 2022 г |
| Кобальт, Co | 11.086 мкг | 10 мкг | 110.9% | 53.7% | 90 г |
| Литий, Li | 0.03 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0326 мг | 2 мг | 1.6% | 0.8% | 6135 г |
| Медь, Cu | 99.05 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 4.8% | 1010 г |
| Молибден, Mo | 13.694 мкг | 70 мкг | 19.6% | 9.5% | 511 г |
| Никель, Ni | 0.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.142 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 38732 г |
| Фтор, F | 158.91 мкг | 4000 мкг | 4% | 1.9% | 2517 г |
| Хром, Cr | 30.95 мкг | 50 мкг | 61.9% | 30% | 162 г |
| Цинк, Zn | 1.5986 мг | 12 мг | 13.3% | 6.4% | 751 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.261 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.224 г | ~ | |||
| Валин | 1.588 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.613 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.381 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.419 г | ~ | |||
| Лизин | 3.226 г | ~ | |||
| Метионин | 0.55 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.063 г | ~ | |||
| Треонин | 1.356 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.464 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.295 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.395 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.588 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.37 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.257 г | ~ | |||
| Глицин | 1.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.458 г | ~ | |||
| Пролин | 1.234 г | ~ | |||
| Серин | 1.234 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.525 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.757 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.574 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.166 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.196 г | min 16.8 г | 7.1% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.165 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.056 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе полосками на сковороде составляет 206,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».