Мой здоровый рацион

Рецепт Горячие бутерброды. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Горячие бутерброды

Батон Обогащенный 150 г
Майонез «Провансаль» 80 г
Сыр Тильзитер 90 г
Чеснок, сырой 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячие бутерброды".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 362.5 ккал 1684 ккал 21.5% 5.9% 465 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 4% 691 г
Жиры 24.6 г 56 г 43.9% 12.1% 228 г
Углеводы 24.3 г 219 г 11.1% 3.1% 901 г
Вода 7.1 г 2273 г 0.3% 0.1% 32014 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 0.1% 18367 г
Ретинол 0.005 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.246 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.2% 12857 г
Витамин В4, холин 3.89 мг 500 мг 0.8% 0.2% 12853 г
Витамин В5, пантотеновая 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.3% 9524 г
Витамин В9, фолаты 0.046 мкг 400 мкг 869565 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.1% 18750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.386 мг 15 мг 49.2% 13.6% 203 г
Витамин РР, НЭ 0.1338 мг 20 мг 0.7% 0.2% 14948 г
Ниацин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 15.52 мг 2500 мг 0.6% 0.2% 16108 г
Кальций, Ca 10.91 мг 1000 мг 1.1% 0.3% 9166 г
Магний, Mg 3.58 мг 400 мг 0.9% 0.2% 11173 г
Натрий, Na 125.31 мг 1300 мг 9.6% 2.6% 1037 г
Фосфор, P 15.6 мг 800 мг 2% 0.6% 5128 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.272 мг 18 мг 1.5% 0.4% 6618 г
Марганец, Mn 0.0257 мг 2 мг 1.3% 0.4% 7782 г
Медь, Cu 4.6 мкг 1000 мкг 0.5% 0.1% 21739 г
Селен, Se 0.218 мкг 55 мкг 0.4% 0.1% 25229 г
Цинк, Zn 0.0178 мг 12 мг 0.1% 67416 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.012 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 32 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.104 г ~
18:0 Стеариновая 0.687 г ~
20:0 Арахиновая 0.049 г ~
22:0 Бегеновая 0.113 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.017 г min 16.8 г 23.9% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.983 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.67 г от 11.2 до 20.6 г 86.3% 23.8%
18:2 Линолевая (ud) 9.663 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Горячие бутерброды составляет 362,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».