| Сельдерей (Варка без слива) | 440 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 500 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 300 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 500 г |
| Картофель (Варка без слива) | 800 г |
| Сок томатный | 650 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 3500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17.4 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.7% | 9678 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 5.2% | 10857 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.1% | 56000 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 9.2% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 23% | 2500 г |
| Вода | 94.2 г | 2273 г | 4.1% | 23.6% | 2413 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.3 мкг | 900 мкг | 6.6% | 37.9% | 1518 г |
| бета Каротин | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 41.4% | 1393 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 9.2% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 8% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 1.13 мг | 500 мг | 0.2% | 1.1% | 44248 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 8% | 7353 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 21.8% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.864 мкг | 400 мкг | 1.5% | 8.6% | 6821 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.6 мг | 90 мг | 6.2% | 35.6% | 1607 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.141 мг | 15 мг | 0.9% | 5.2% | 10638 г |
| Витамин Н, биотин | 0.136 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.7% | 36765 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 29.9% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4329 мг | 20 мг | 2.2% | 12.6% | 4620 г |
| Ниацин | 0.266 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.99 мг | 2500 мг | 6.8% | 39.1% | 1462 г |
| Кальций, Ca | 14.67 мг | 1000 мг | 1.5% | 8.6% | 6817 г |
| Магний, Mg | 10.65 мг | 400 мг | 2.7% | 15.5% | 3756 г |
| Натрий, Na | 17.26 мг | 1300 мг | 1.3% | 7.5% | 7532 г |
| Сера, S | 13.26 мг | 1000 мг | 1.3% | 7.5% | 7541 г |
| Фосфор, P | 22 мг | 800 мг | 2.8% | 16.1% | 3636 г |
| Хлор, Cl | 14.45 мг | 2300 мг | 0.6% | 3.4% | 15917 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 179.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.405 мг | 18 мг | 2.3% | 13.2% | 4444 г |
| Йод, I | 1.16 мкг | 150 мкг | 0.8% | 4.6% | 12931 г |
| Кобальт, Co | 1.499 мкг | 10 мкг | 15% | 86.2% | 667 г |
| Литий, Li | 9.422 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0578 мг | 2 мг | 2.9% | 16.7% | 3460 г |
| Медь, Cu | 49.94 мкг | 1000 мкг | 5% | 28.7% | 2002 г |
| Молибден, Mo | 2.065 мкг | 70 мкг | 3% | 17.2% | 3390 г |
| Никель, Ni | 2.585 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 119.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.108 мкг | 55 мкг | 0.2% | 1.1% | 50926 г |
| Фтор, F | 51.14 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 7.5% | 7822 г |
| Хром, Cr | 1.99 мкг | 50 мкг | 4% | 23% | 2513 г |
| Цинк, Zn | 0.1488 мг | 12 мг | 1.2% | 6.9% | 8065 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.788 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.298 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.153 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Сельдереевый суп (2 вариант) составляет 17,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».