Мой здоровый рацион

Рецепт кабачковые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кабачковые оладьи

Кабачок (Жарка) 700 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 150 г
Масло подсолнечное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачковые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.2 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 744 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 2.1% 2111 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 12.3% 359 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 3.5% 1244 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.8% 1176 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.2% 3666 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.7 мкг 900 мкг 2.6% 1.1% 3797 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.7% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 1.6% 2687 г
Витамин В4, холин 29.24 мг 500 мг 5.8% 2.6% 1710 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 2.3% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 3.3% 1361 г
Витамин В9, фолаты 20.424 мкг 400 мкг 5.1% 2.3% 1958 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 0.5% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 7.24 мг 90 мг 8% 3.5% 1243 г
Витамин D, кальциферол 0.158 мкг 10 мкг 1.6% 0.7% 6329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.789 мг 15 мг 45.3% 20% 221 г
Витамин Н, биотин 2.284 мкг 50 мкг 4.6% 2% 2189 г
Витамин РР, НЭ 1.573 мг 20 мг 7.9% 3.5% 1271 г
Макроэлементы
Калий, K 250.73 мг 2500 мг 10% 4.4% 997 г
Кальций, Ca 21.86 мг 1000 мг 2.2% 1% 4575 г
Кремний, Si 0.862 мг 30 мг 2.9% 1.3% 3480 г
Магний, Mg 12.59 мг 400 мг 3.1% 1.4% 3177 г
Натрий, Na 12.1 мг 1300 мг 0.9% 0.4% 10744 г
Сера, S 27.73 мг 1000 мг 2.8% 1.2% 3606 г
Фосфор, P 42.5 мг 800 мг 5.3% 2.3% 1882 г
Хлор, Cl 15.52 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 14820 г
Микроэлементы
Бор, B 8 мкг ~
Ванадий, V 19.4 мкг ~
Железо, Fe 0.782 мг 18 мг 4.3% 1.9% 2302 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8523 г
Кобальт, Co 1.063 мкг 10 мкг 10.6% 4.7% 941 г
Марганец, Mn 0.1249 мг 2 мг 6.2% 2.7% 1601 г
Медь, Cu 27.51 мкг 1000 мкг 2.8% 1.2% 3635 г
Молибден, Mo 3.125 мкг 70 мкг 4.5% 2% 2240 г
Селен, Se 3.57 мкг 55 мкг 6.5% 2.9% 1541 г
Фтор, F 8.69 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46030 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6579 г
Цинк, Zn 0.2306 мг 12 мг 1.9% 0.8% 5204 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кабачковые оладьи составляет 226,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».