| Яйцо куриное | 100 г |
| Крабовые палочки | 50 г |
| Сыр, пармезан, твердый | 20 г |
| Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.9 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 911 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 11.6% | 466 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 12.5% | 431 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3460 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 172.2 мкг | 900 мкг | 19.1% | 10.3% | 523 г |
| Ретинол | 0.166 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.6% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.289 мг | 1.8 мг | 16.1% | 8.7% | 623 г |
| Витамин В4, холин | 145.2 мг | 500 мг | 29% | 15.7% | 344 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.795 мг | 5 мг | 15.9% | 8.6% | 629 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 2.4% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.8 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.434 мкг | 3 мкг | 14.5% | 7.8% | 691 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.314 мкг | 10 мкг | 13.1% | 7.1% | 761 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.057 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.778 мг | 15 мг | 5.2% | 2.8% | 1928 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 11.543 мкг | 50 мкг | 23.1% | 12.5% | 433 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9181 мг | 20 мг | 14.6% | 7.9% | 685 г |
| Ниацин | 0.109 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.54 мг | 2500 мг | 3.6% | 1.9% | 2761 г |
| Кальций, Ca | 166.77 мг | 1000 мг | 16.7% | 9% | 600 г |
| Магний, Mg | 11.89 мг | 400 мг | 3% | 1.6% | 3364 г |
| Натрий, Na | 259.71 мг | 1300 мг | 20% | 10.8% | 501 г |
| Сера, S | 150.57 мг | 1000 мг | 15.1% | 8.2% | 664 г |
| Фосфор, P | 189 мг | 800 мг | 23.6% | 12.8% | 423 г |
| Хлор, Cl | 136.29 мг | 2300 мг | 5.9% | 3.2% | 1688 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.538 мг | 18 мг | 8.5% | 4.6% | 1170 г |
| Йод, I | 11.43 мкг | 150 мкг | 7.6% | 4.1% | 1312 г |
| Кобальт, Co | 5.714 мкг | 10 мкг | 57.1% | 30.9% | 175 г |
| Марганец, Mn | 0.0189 мг | 2 мг | 0.9% | 0.5% | 10582 г |
| Медь, Cu | 51.09 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 2.8% | 1957 г |
| Молибден, Mo | 4.571 мкг | 70 мкг | 6.5% | 3.5% | 1531 г |
| Никель, Ni | 1.714 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.686 мкг | 55 мкг | 37.6% | 20.3% | 266 г |
| Фтор, F | 154.29 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 2.1% | 2593 г |
| Хром, Cr | 18 мкг | 50 мкг | 36% | 19.5% | 278 г |
| Цинк, Zn | 1.1486 мг | 12 мг | 9.6% | 5.2% | 1045 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.602 г | ~ | |||
| Валин | 0.72 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.352 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.559 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.892 г | ~ | |||
| Метионин | 0.349 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.411 г | ~ | |||
| Треонин | 0.499 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.591 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.646 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.525 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.958 г | ~ | |||
| Глицин | 0.311 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.95 г | ~ | |||
| Пролин | 0.706 г | ~ | |||
| Серин | 0.768 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.502 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 333.49 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 6.314 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.148 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.056 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.074 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.1 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.356 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.29 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.822 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.783 г | min 16.8 г | 34.4% | 18.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.304 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.134 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.086 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.939 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйцп составляет 184,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».