| Говядина, вырезка (Варка без слива) | 240 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 220 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Шампиньоны | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.2 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1733 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 11.2% | 916 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 9.9% | 1037 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.7% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 15.4% | 667 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 3% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 581.2 мкг | 900 мкг | 64.6% | 66.5% | 155 г |
| бета Каротин | 3.487 мг | 5 мг | 69.7% | 71.7% | 143 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.8% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.226 мг | 1.8 мг | 12.6% | 13% | 796 г |
| Витамин В4, холин | 24.63 мг | 500 мг | 4.9% | 5% | 2030 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.072 мг | 5 мг | 21.4% | 22% | 466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 11.4% | 905 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.49 мкг | 400 мкг | 4.9% | 5% | 2052 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.915 мкг | 3 мкг | 30.5% | 31.4% | 328 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.18 мг | 90 мг | 4.6% | 4.7% | 2153 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.758 мг | 15 мг | 5.1% | 5.2% | 1979 г |
| Витамин Н, биотин | 1.339 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.8% | 3734 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 3.7% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2106 мг | 20 мг | 26.1% | 26.9% | 384 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 344.08 мг | 2500 мг | 13.8% | 14.2% | 727 г |
| Кальций, Ca | 19.62 мг | 1000 мг | 2% | 2.1% | 5097 г |
| Магний, Mg | 26.16 мг | 400 мг | 6.5% | 6.7% | 1529 г |
| Натрий, Na | 19.79 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.5% | 6569 г |
| Сера, S | 101.91 мг | 1000 мг | 10.2% | 10.5% | 981 г |
| Фосфор, P | 118.8 мг | 800 мг | 14.9% | 15.3% | 673 г |
| Хлор, Cl | 57.56 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.6% | 3996 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 123.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.274 мг | 18 мг | 7.1% | 7.3% | 1413 г |
| Йод, I | 11.62 мкг | 150 мкг | 7.7% | 7.9% | 1291 г |
| Кобальт, Co | 10.07 мкг | 10 мкг | 100.7% | 103.6% | 99 г |
| Марганец, Mn | 0.1442 мг | 2 мг | 7.2% | 7.4% | 1387 г |
| Медь, Cu | 114.75 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 11.8% | 871 г |
| Молибден, Mo | 11.63 мкг | 70 мкг | 16.6% | 17.1% | 602 г |
| Селен, Se | 0.032 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 171875 г |
| Фтор, F | 54.12 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.4% | 7391 г |
| Хром, Cr | 9.2 мкг | 50 мкг | 18.4% | 18.9% | 543 г |
| Цинк, Zn | 1.6206 мг | 12 мг | 13.5% | 13.9% | 740 г |
Энергетическая ценность Говядина с луком и морковью составляет 97,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».