| Яблоко | 200 г |
| Корица, молотая | 10 г |
| Кефир 1% | 40 г |
| Крупа манная | 40 г |
| Творог нежирный 0,6% | 400 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
Марку замочить в кефира на час. Все ингредиенты перемешать в блендере. Выложить на противень и запекать.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.5 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1538 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 16.3% | 559 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3.3% | 2800 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 3.7% | 2433 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.9% | 1538 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.4 мкг | 900 мкг | 4.4% | 4% | 2284 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.013 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| бета Криптоксантин | 1.633 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.19 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.81 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.8% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 10% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 34.09 мг | 500 мг | 6.8% | 6.2% | 1467 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.309 мг | 5 мг | 6.2% | 5.7% | 1618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 6.8% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.281 мкг | 400 мкг | 5.8% | 5.3% | 1718 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.754 мкг | 3 мкг | 25.1% | 22.9% | 398 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.87 мг | 90 мг | 3.2% | 2.9% | 3136 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.289 мкг | 10 мкг | 2.9% | 2.6% | 3460 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.283 мг | 15 мг | 1.9% | 1.7% | 5300 г |
| гамма Токоферол | 0.132 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.481 мкг | 50 мкг | 13% | 11.9% | 771 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7966 мг | 20 мг | 14% | 12.8% | 715 г |
| Ниацин | 0.368 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.77 мг | 2500 мг | 6.7% | 6.1% | 1499 г |
| Кальций, Ca | 91.54 мг | 1000 мг | 9.2% | 8.4% | 1092 г |
| Кремний, Si | 0.304 мг | 30 мг | 1% | 0.9% | 9868 г |
| Магний, Mg | 18.33 мг | 400 мг | 4.6% | 4.2% | 2182 г |
| Натрий, Na | 48.63 мг | 1300 мг | 3.7% | 3.4% | 2673 г |
| Сера, S | 140.2 мг | 1000 мг | 14% | 12.8% | 713 г |
| Фосфор, P | 132.5 мг | 800 мг | 16.6% | 15.2% | 604 г |
| Хлор, Cl | 85.11 мг | 2300 мг | 3.7% | 3.4% | 2702 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.186 мг | 18 мг | 6.6% | 6% | 1518 г |
| Йод, I | 8.05 мкг | 150 мкг | 5.4% | 4.9% | 1863 г |
| Кобальт, Co | 3.848 мкг | 10 мкг | 38.5% | 35.2% | 260 г |
| Марганец, Mn | 0.2643 мг | 2 мг | 13.2% | 12.1% | 757 г |
| Медь, Cu | 77.08 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 7% | 1297 г |
| Молибден, Mo | 7.003 мкг | 70 мкг | 10% | 9.1% | 1000 г |
| Никель, Ni | 4.886 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.419 мкг | 55 мкг | 35.3% | 32.2% | 283 г |
| Титан, Ti | 0.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.22 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14695 г |
| Хром, Cr | 2.68 мкг | 50 мкг | 5.4% | 4.9% | 1866 г |
| Цинк, Zn | 0.4361 мг | 12 мг | 3.6% | 3.3% | 2752 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.671 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.911 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.539 г | ~ | |||
| Валин | 0.629 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.34 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.61 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.122 г | ~ | |||
| Лизин | 0.869 г | ~ | |||
| Метионин | 0.306 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.407 г | ~ | |||
| Треонин | 0.503 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.585 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.131 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.253 г | ~ | |||
| Аланин | 0.336 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.707 г | ~ | |||
| Глицин | 0.21 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.072 г | ~ | |||
| Пролин | 1.15 г | ~ | |||
| Серин | 0.566 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.549 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.32 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.329 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.261 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.632 г | min 16.8 г | 3.8% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.521 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.16 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 109,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».