| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 620 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Хмели-сунели | 2 г |
| Перец черный молотый | 0.3 г |
| Перец молотый красный | 0.3 г |
| Перец душистый, молотый | 0.4 г |
| Кориандр, семена | 1 г |
| Сыр голландский новый 30% | 230 г |
| Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Запекание) | 113 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 73 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 295 г |
| Капуста цветная (Варка со сливом) | 465 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1892 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 19.3% | 580 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 6.4% | 1750 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.7% | 1667 г |
| Вода | 168.9 г | 2273 г | 7.4% | 8.3% | 1346 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59 мкг | 900 мкг | 6.6% | 7.4% | 1525 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 2.4% | 4762 г |
| бета Криптоксантин | 1.166 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.001 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.473 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.2% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 9.3% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 24.28 мг | 500 мг | 4.9% | 5.5% | 2059 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 8.9% | 1263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 5.5% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.369 мкг | 400 мкг | 3.8% | 4.3% | 2603 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.185 мкг | 3 мкг | 6.2% | 7% | 1622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.24 мг | 90 мг | 15.8% | 17.8% | 632 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.221 мкг | 10 мкг | 2.2% | 2.5% | 4525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.201 мг | 15 мг | 1.3% | 1.5% | 7463 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.666 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3.7% | 3001 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 4.3% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5612 мг | 20 мг | 22.8% | 25.6% | 438 г |
| Ниацин | 2.921 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.33 мг | 2500 мг | 8% | 9% | 1248 г |
| Кальций, Ca | 175.19 мг | 1000 мг | 17.5% | 19.7% | 571 г |
| Магний, Mg | 46.47 мг | 400 мг | 11.6% | 13% | 861 г |
| Натрий, Na | 416.54 мг | 1300 мг | 32% | 36% | 312 г |
| Сера, S | 46.35 мг | 1000 мг | 4.6% | 5.2% | 2157 г |
| Фосфор, P | 178.4 мг | 800 мг | 22.3% | 25.1% | 448 г |
| Хлор, Cl | 411.68 мг | 2300 мг | 17.9% | 20.1% | 559 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.154 мг | 18 мг | 6.4% | 7.2% | 1560 г |
| Йод, I | 3.82 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.8% | 3927 г |
| Кобальт, Co | 4.048 мкг | 10 мкг | 40.5% | 45.5% | 247 г |
| Марганец, Mn | 0.0734 мг | 2 мг | 3.7% | 4.2% | 2725 г |
| Медь, Cu | 62.54 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 7.1% | 1599 г |
| Молибден, Mo | 5.505 мкг | 70 мкг | 7.9% | 8.9% | 1272 г |
| Олово, Sn | 1.05 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.688 мкг | 55 мкг | 3.1% | 3.5% | 3258 г |
| Стронций, Sr | 1.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.89 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.5% | 7423 г |
| Хром, Cr | 9.88 мкг | 50 мкг | 19.8% | 22.2% | 506 г |
| Цинк, Zn | 1.3724 мг | 12 мг | 11.4% | 12.8% | 874 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.269 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.443 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.855 г | ~ | |||
| Валин | 0.755 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.62 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.625 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.132 г | ~ | |||
| Лизин | 1.274 г | ~ | |||
| Метионин | 0.27 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.476 г | ~ | |||
| Треонин | 0.587 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.254 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.625 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.188 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.156 г | ~ | |||
| Аланин | 0.637 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.019 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.443 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.896 г | ~ | |||
| Пролин | 0.792 г | ~ | |||
| Серин | 0.611 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.563 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.4 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.574 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.055 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.153 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.182 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.48 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.235 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.297 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.41 г | min 16.8 г | 8.4% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.153 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.242 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная запеканка 01.05.2018 составляет 89 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».