| Кефир 2,5% жирности | 300 г |
| Корица, молотая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.9 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3067 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 6.9% | 2621 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 8.2% | 2240 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 4% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.6% | 4000 г |
| Вода | 88.2 г | 2273 г | 3.9% | 7.1% | 2577 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.9 мкг | 900 мкг | 2.4% | 4.4% | 4110 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.01 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.4% | 45455 г |
| бета Криптоксантин | 1.277 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.149 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.198 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.9% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 17.1% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 42.68 мг | 500 мг | 8.5% | 15.5% | 1172 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.32 мг | 5 мг | 6.4% | 11.7% | 1563 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 5.6% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.782 мкг | 400 мкг | 1.9% | 3.5% | 5140 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.396 мкг | 3 мкг | 13.2% | 24% | 758 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.73 мг | 90 мг | 0.8% | 1.5% | 12329 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.023 мг | 15 мг | 0.2% | 0.4% | 65217 г |
| гамма Токоферол | 0.103 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8053 мг | 20 мг | 4% | 7.3% | 2484 г |
| Ниацин | 0.099 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.82 мг | 2500 мг | 6% | 10.9% | 1680 г |
| Кальций, Ca | 128.73 мг | 1000 мг | 12.9% | 23.5% | 777 г |
| Магний, Mg | 14.46 мг | 400 мг | 3.6% | 6.6% | 2766 г |
| Натрий, Na | 49.6 мг | 1300 мг | 3.8% | 6.9% | 2621 г |
| Сера, S | 28.71 мг | 1000 мг | 2.9% | 5.3% | 3483 г |
| Фосфор, P | 89.7 мг | 800 мг | 11.2% | 20.4% | 892 г |
| Хлор, Cl | 108.91 мг | 2300 мг | 4.7% | 8.6% | 2112 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.181 мг | 18 мг | 1% | 1.8% | 9945 г |
| Йод, I | 8.91 мкг | 150 мкг | 5.9% | 10.7% | 1684 г |
| Кобальт, Co | 0.99 мкг | 10 мкг | 9.9% | 18% | 1010 г |
| Марганец, Mn | 0.1828 мг | 2 мг | 9.1% | 16.6% | 1094 г |
| Медь, Cu | 13.26 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 2.4% | 7541 г |
| Молибден, Mo | 4.95 мкг | 70 мкг | 7.1% | 12.9% | 1414 г |
| Селен, Se | 2.011 мкг | 55 мкг | 3.7% | 6.7% | 2735 г |
| Фтор, F | 19.8 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 20202 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 7.3% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 0.4142 мг | 12 мг | 3.5% | 6.4% | 2897 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.92 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.257 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г |
Энергетическая ценность Кефир с корицей составляет 54,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».