Мой здоровый рацион

Рецепт Начинка П/Ф д/вареников (курица вар. + лук). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Начинка П/Ф д/вареников (курица вар. + лук)

Курица отварная, по 2-4 660 г
Лук жареный на растительном масле 149 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка П/Ф д/вареников (курица вар. + лук)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.2 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 652 г
Белки 19.4 г 76 г 25.5% 9.9% 392 г
Жиры 19 г 56 г 33.9% 13.1% 295 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.4% 9955 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.5% 2500 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 1% 3953 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.7 мкг 900 мкг 3.7% 1.4% 2671 г
Ретинол 0.034 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 2.3% 1682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.7% 6061 г
Витамин В9, фолаты 2.448 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 16340 г
Витамин C, аскорбиновая 3.9 мг 90 мг 4.3% 1.7% 2308 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.415 мг 15 мг 16.1% 6.2% 621 г
Витамин Н, биотин 0.245 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 20408 г
Витамин РР, НЭ 10.3353 мг 20 мг 51.7% 20% 194 г
Ниацин 5.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185 мг 2500 мг 7.4% 2.9% 1351 г
Кальций, Ca 36.25 мг 1000 мг 3.6% 1.4% 2759 г
Магний, Mg 19.82 мг 400 мг 5% 1.9% 2018 г
Натрий, Na 234.58 мг 1300 мг 18% 7% 554 г
Сера, S 17.68 мг 1000 мг 1.8% 0.7% 5656 г
Фосфор, P 147.4 мг 800 мг 18.4% 7.1% 543 г
Хлор, Cl 6.8 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 33824 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.8 мкг ~
Бор, B 54.4 мкг ~
Железо, Fe 1.566 мг 18 мг 8.7% 3.4% 1149 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 18293 г
Кобальт, Co 1.36 мкг 10 мкг 13.6% 5.3% 735 г
Марганец, Mn 0.0626 мг 2 мг 3.1% 1.2% 3195 г
Медь, Cu 24.48 мкг 1000 мкг 2.4% 0.9% 4085 г
Никель, Ni 0.816 мкг ~
Рубидий, Rb 129.5 мкг ~
Фтор, F 8.43 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47450 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 9259 г
Цинк, Zn 0.2312 мг 12 мг 1.9% 0.7% 5190 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.195 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.285 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.094 г min 16.8 г 6.5% 2.5%
18:1 Олеиновая (ud) 1.09 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.749 г от 11.2 до 20.6 г 24.5% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.749 г ~

Энергетическая ценность Начинка П/Ф д/вареников (курица вар. + лук) составляет 258,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».