Мой здоровый рацион

Рецепт жаренные бананы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты жаренные бананы

Банан (Жарка) 200 г
Панировочные сухари; сухая, измельченная смесь 20 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "жаренные бананы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 708 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 1.6% 2714 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 11.8% 357 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 4% 1038 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.4% 952 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1% 4133 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.6 мкг 900 мкг 2% 0.8% 5114 г
бета Каротин 0.111 мг 5 мг 2.2% 0.9% 4505 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 3.4% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 2% 2118 г
Витамин В4, холин 11.04 мг 500 мг 2.2% 0.9% 4529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 2.6% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.389 мг 2 мг 19.5% 8.2% 514 г
Витамин В9, фолаты 27.745 мкг 400 мкг 6.9% 2.9% 1442 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 0.5% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 5.66 мг 90 мг 6.3% 2.6% 1590 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.888 мг 15 мг 45.9% 19.3% 218 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.083 мг ~
дельта Токоферол 0.025 мг ~
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 1.8% 2400 г
Витамин РР, НЭ 1.4864 мг 20 мг 7.4% 3.1% 1346 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 295.59 мг 2500 мг 11.8% 5% 846 г
Кальций, Ca 24.12 мг 1000 мг 2.4% 1% 4146 г
Магний, Mg 37.45 мг 400 мг 9.4% 3.9% 1068 г
Натрий, Na 155.29 мг 1300 мг 11.9% 5% 837 г
Фосфор, P 39.6 мг 800 мг 5% 2.1% 2020 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.953 мг 18 мг 5.3% 2.2% 1889 г
Марганец, Mn 0.3612 мг 2 мг 18.1% 7.6% 554 г
Медь, Cu 23.92 мкг 1000 мкг 2.4% 1% 4181 г
Селен, Se 3.402 мкг 55 мкг 6.2% 2.6% 1617 г
Фтор, F 2.16 мкг 4000 мкг 0.1% 185185 г
Цинк, Zn 0.2873 мг 12 мг 2.4% 1% 4177 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.149 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.023 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.421 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 29.412 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.988 г ~
18:0 Стеариновая 0.663 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
22:0 Бегеновая 0.103 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.615 г min 16.8 г 21.5% 9%
18:1 Олеиновая (ud) 3.6 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.02 г от 11.2 до 20.6 г 80.5% 33.8%
18:2 Линолевая (ud) 8.998 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность жаренные бананы составляет 238 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».